Diferença entre o bezerro e espinafre

Anonim

Espinafres do bebê vs espinafres

Se você já viu Popeye o homem marinheiro, você deve ter visto o efeito surpreendente dos espinafres sobre o poder e força muscular de Popeye. Espinafre realmente merece ser rotulado de super comida por causa de seus conteúdos que fazem maravilhas em nossos corpos. O espinafre é um vegetal verde e cheio de ferro, beta caroteno e outros minerais e vitaminas. As pessoas ficam confusas quando vêem os espinafres regulares e outra variedade sendo rotulada de espinafres para bebês no mercado, pois eles não sabem a diferença. Deixe-nos descobrir se existe alguma diferença nutricional entre as duas variedades.

Espinafres para bebés

Um dos primeiros vegetais verdes a vir no mercado na primavera, existem várias variedades de espinafres que chegam ao mercado que são suficientes para confundir pessoas comuns. Uma dessas variedades é o espinafre do bebê, que se tornou cada vez mais popular por causa de seu sabor mais doce e folhas delicadas que são macias e quase perfeitas para uma salada de espinafre. Não se deve pensar em Baby Spinach como qualquer variedade de espinafres de engenharia biológica. É basicamente o mesmo espinafre, mas é colhido em um estágio inicial do crescimento da planta. Enquanto o espinafre do bebê é arrancado entre 15-20 dias de crescimento da planta, espinafre adulto ou espinafre que sabemos é arrancado 45-60 dias após o plantio. O espinafre bebê geralmente está disponível nas mercearias, e nos atrapalhamos devido às folhas mais pequenas que estão na forma de uma espada.

No que diz respeito aos valores nutricionais, tem havido estudos contraditórios com alguns autores de espinafres para bebês para ter maiores concentrações de vitamina C, carotenóides e flavonóides enquanto outros saem com os resultados opostos. Como tal, é difícil dizer com certeza se há alguma diferença entre os espinafres e os espinafre do bebê no que diz respeito aos nutrientes.

Espinafre

A variedade de folhas planas de espinafre, normalmente chamado de espinafre, está disponível no mercado em cachos com solo ainda ligado às folhas quando cresce muito perto do solo. Certifique-se de limpar o grupo adequadamente para remover todo o solo, mas não mergulhe na água por um longo tempo, pois tende a perder alguns dos seus valores nutricionais. As folhas desta planta são de cor verde escuro e sabor amargo do que os espinafres de bebê. No entanto, tem mais fibra; e, portanto, mais engraçado do que o bebê de espinafre.

Qual a diferença entre o Bezerro e o Espinafre?

• Estritamente falando, a única diferença entre o espinafre de espinafre de bebê é a diferença entre a forma eo tamanho. Isso ocorre porque as folhas são arrancadas em um estágio inicial no caso de espinafres de bebê, enquanto eles são arrancados muito mais tarde em caso de espinafre regular

• As folhas de espinafres de bebê são macias e fazem uma excelente salada enquanto folhas de espinafre regular são mais cheias e fazem uma refeição complementar.

• Não há diferença nos valores nutricionais de espinafres e espinafres regulares com diferentes estudos produzindo resultados contraditórios.