Diferença entre Nozes pretas e inglesas Diferença entre
Tanto as nozes pretas como as nozes inglesas pertencem ao mesmo gênero, Juglans.
A noz negra tem suas origens nos Estados Unidos, enquanto as nozes inglesas, que também são chamadas de nozes persas, têm suas origens na Pérsia.
Ao olhar a noz preta e a noz inglesa, a nogueira preta é cultivada principalmente para a sua madeira e também para a noz. A noz é amplamente utilizada para aromas e extratos. Por outro lado, as nozes inglesas são mais usadas como uma noz porque são mais comestíveis.
Agora, comparando o casco, a noz inglesa possui uma casca macia e fina, o que significa que é fácil quebrar. Por outro lado, a noz preta tem uma casca grossa. Ao contrário das nozes inglesas, as nozes pretas têm uma concha de cor verde. As nozes pretas também vêm com um forte cheiro quando comparadas às nozes inglesas, que têm um bom sabor. É este bom sabor que fez nozes inglesas populares para seu uso em alimentos cozidos e sorvete.
Enquanto a carne pode ser facilmente retirada da concha de uma noz inglesa, é difícil tirar a carne de uma casca de noz preta. Isso ocorre porque a casca de noz preta cresce na carne.
Tanto as nozes pretas como as nozes inglesas possuem conteúdo nutricional similar. No entanto, as nozes pretas são conhecidas por ter mais teor de proteína e gordura quando comparadas com outras nozes. As nozes pretas e inglesas são ricas em ácidos graxos ômega 3 e ácido alfa linolênico.
Agora, vejamos os nogais ingleses e pretos. O nogueiro inglês tem uma casca suave e macia onde, como a árvore de noz preta, tem uma casca que está ranhurada.
Resumo:
- As nozes pretas são nativas dos EUA, enquanto as nozes inglesas, que também são chamadas de nozes persas, têm suas origens na Pérsia.
- A nogueira preta é cultivada principalmente por sua madeira e também a noz. Por outro lado, as nozes inglesas são mais usadas como uma noz porque são mais comestíveis.
- A noz inglesa tem uma casca macia e fina, o que significa que é fácil quebrar. Por outro lado, a noz preta tem uma casca grossa.
