Diferença Entre Cheesecake e New York Cheesecake

Cheesecake vs New York Cheesecake

Cheesecake é uma sobremesa muito popular em muitas partes do mundo, no entanto é considerado como creme em alguns lugares enquanto um bolo em outros lugares. A receita originária da Grécia antiga e após a invasão da Grécia pelos romanos tornou-se popular em muitas partes do mundo. O cheesecake feito em Nova York é chamado de Cheesecake de Nova York, e as pessoas lá sentem que seu cheesecake é muito diferente e melhor do que as versões feitas em outros lugares ou países.

Cheesecake

Cheesecake é tão delicado que não é cozido para torná-lo marrom; portanto, muitos sentem que é o creme de dentro. Para evitar o endurecimento no topo, o bolo é cozido em um banho de água que não ultrapassa 100 graus Celsius, o que evita que o bolo fique marrom. O ingrediente mais essencial em um cheesecake é, naturalmente, queijo com o topo e base feita de biscoito. O açúcar é adicionado para torná-lo doce, e adicione sabores, nozes, frutas e chocolates são adicionados às vezes.

New York Cheesecake

Não há ingrediente adicional adicionado no cheesecake de Nova York ainda, as pessoas em Nova York acreditam que seu cheesecake é melhor que os cheesecakes feitos em outros lugares. Tem três camadas com crosta de cracker graham no fundo, creme de queijo no meio e creme azedo ligeiramente adoçado no topo. Whole of US chegou a identificar cheesecake como New York cheesecake. Os feitos com ricotta são chamados de cheesecakes italianos na América.

Qual a diferença entre Cheesecake e New York Cheesecake? • Cheesecake de Nova York não é nada além de queijo creme, creme, açúcar, ovos. Não permanece cheesecake de Nova York se houver qualquer subtração ou subtração a esses ingredientes. • Cheesecake de Nova York é mais pesado, e cheesecake original é mais leve. • Cheesecake de Nova York é mais cremoso do que cheesecake.