Diferença entre mudança química e física Diferença entre
QUÍMICO VS. MUDANÇA FÍSICA
Alguma vez você já se perguntou qual é a diferença entre madeira picada e madeira queimada? Ou porque a ferrugem é diferente do ferro simples? Estes são exemplos de mudanças físicas e químicas. Essas duas distinções são melhor compreendidas se estudarmos como a matéria é meramente alterada cosmeticamente e reage à interação química. A melhor e mais simples maneira de diferenciar a mudança física e química é lembrando que a mudança física só afeta a forma como percebemos o material, enquanto que a mudança química altera o material até sua composição molecular.
A mudança física é muito comum. Você pode vê-lo no corte de madeira acima mencionado. Uma árvore é cortada. Então, atravessa uma serra. O resultado final é que você tem madeira serrada. Mas a própria madeira mudou? Ainda é a mesma composição, até a serragem no chão. Outro bom exemplo é a água. Coloque em um copo e ainda é água, mas tem a forma do vidro. Coloque no congelador e você tem gelo. É sólido agora, mas a composição mudou? Ou que tal ferver a uma temperatura tão alta que se torne vapor? Ainda é H20, mas em estado gasoso. Não ocorre nenhuma alteração que altere a estrutura molecular da substância durante a mudança física. Em termos simples, a mudança física pode alterar a forma como percebemos o material, mas, no seu nível mais básico, ele ainda mantém a mesma composição.
A mudança química é uma questão completamente diferente. Isto é como uma pessoa cujas memórias são transferidas para um corpo e personalidade completamente novos. As memórias e as experiências passadas ainda estão lá, mas esta é uma pessoa completamente diferente. Um dos exemplos mais simples de mudança química é quando o ferro é roído. Deixe um pedaço de ferro sem vigilância e, com o tempo, ele terá manchas acastanhadas, formando ferrugem. Deixe-o por mais tempo e, eventualmente, toda a peça de ferro é agora ferrugem ou óxido de ferro. No nível molecular, as moléculas de ferro interagiram com o oxigênio na atmosfera para formar uma substância inteiramente nova cujas propriedades são muito pequenas, como os dois elementos que se combinaram para formar.
Existem casos em que ocorrem alterações físicas e químicas. Uma das formas mais simples disso é quando você queima açúcar. Fisicamente, transforma-se em uma casca preta de seu próprio eu (deixando o resíduo de carbono e cera). No nível molecular, ele também muda. A fórmula química básica do açúcar é C6H12O6 (a fórmula para a glicose). Outras alterações químicas são a liberação de CO2 (dióxido de carbono) e H2O (água), o último na forma de vapor de água, a partir da composição da forma original.Se, digamos, queimar açúcar com o objetivo de cozinhar, há uma grande variedade de mudanças físicas e químicas que podem ocorrer.
Existem algumas regras básicas para entender quando ocorre uma alteração química. Primeiro, tem uma certa quantidade de energia gasta no processo. Quer se trate de mudanças de eletricidade, luz ou temperatura, uma quantidade mínima é usada para que as mudanças químicas ocorram. A razão para isso é porque os próprios laços que formam a substância devem ser alterados para que a mudança entre em vigor e essas três formas de energia são os catalisadores. Em segundo lugar, as ligações moleculares mencionadas anteriormente deveriam reagir, muitas vezes se dispersando ou colidindo com as outras moléculas ou átomos envolvidos no processo. Em terceiro lugar, diferentes materiais têm diferentes tempos de reação. Um material pode mudar mais rapidamente do que outro nas mesmas condições; também conhecido como taxa de reação química.
A maior distinção com mudança física e mudança química é o fato de que o primeiro é superficial; Se determinadas condições forem atendidas, é reversível. Por exemplo, uma camisa rasgada pode ser costurada de volta ao bem como nova. Uma mudança química, é irreversível; Se você queimar essa camisa em uma cinza, nenhuma quantidade de costura será nova novamente.
Resumo:
1. Mudança física significa que o material é apenas alterado fisicamente, mas não altera sua estrutura molecular; A mudança química altera a estrutura molecular básica do material.
2. Uma mudança química também pode causar uma mudança física; uma mudança física sozinha não pode levar a uma mudança química.
3. Uma mudança física é superficial e pode ser revertida; uma mudança química é completa e permanente.
