Diferença entre cristalização e precipitação
Cristalização versus Precipitação
A cristalização e a precipitação são dois conceitos similares, que são utilizados como técnicas de separação. Em ambos os métodos, o produto final é um sólido e sua natureza pode ser controlada através da manipulação de diferentes variáveis ao longo do processo.
Precipitação
Os precipitados são sólidos constituídos por partículas em uma solução. Às vezes, os sólidos são resultado de uma reação química em uma solução. Essas partículas sólidas acabarão por se acalmar devido à sua densidade, e é conhecido como um precipitado. Na centrifugação, o precipitado resultante também é conhecido como o sedimento. A solução acima do precipitado é conhecida como o sobrenadante. O tamanho de partícula no precipitado muda de ocasião para ocasião. As suspensões coloidais contêm pequenas partículas, que não se estabelecem e não podem ser filtradas facilmente. Os cristais podem ser facilmente filtrados e são maiores em tamanho.
Embora muitos cientistas tenham pesquisado sobre o mecanismo de formação do precipitado, o processo ainda não foi totalmente compreendido. No entanto, verificou-se que o tamanho de partícula do precipitado é influenciado pela solubilidade dos precipitados, a temperatura, as concentrações dos reagentes e a velocidade em que os reagentes são misturados. Os precipitados podem ser formados de duas maneiras; por nucleação e crescimento de partículas. Na nucleação, alguns íons, átomos ou moléculas se juntam para formar um sólido estável. Esses pequenos sólidos são conhecidos como núcleos. Muitas vezes, esses núcleos se formam na superfície de contaminantes sólidos suspensos. Quando este núcleo é exposto aos íons, átomos ou moléculas, pode ocorrer uma nucleação adicional ou um crescimento adicional da partícula. Se a nucleação continuar a ocorrer, um precipitado contendo um grande número de partículas pequenas resulta. Em contraste, se o crescimento predomina, um menor número de partículas maiores são produzidas. Com a super saturação relativa crescente, a taxa de nucleação aumenta. Normalmente, as reações de precipitação são lentas. Portanto, quando um reagente de precipitação é adicionado lentamente a uma solução de um analito, pode ocorrer uma super saturação. (A solução supersaturada é uma solução instável que contém uma concentração de soluto mais elevada do que uma solução saturada.)A cristalização é o processo de precipitação de cristais a partir de uma solução devido a alterações nas condições de solubilidade do soluto na solução. Esta é uma técnica de separação semelhante à precipitação regular. A diferença nesse método a partir da precipitação normal é que, o sólido resultante é um cristal. Os precipitados cristalinos são mais facilmente filtrados e purificados. O tamanho das partículas de cristal pode ser melhorado usando soluções diluídas e adicionando o reagente de precipitação lentamente durante a mistura.A qualidade do cristal e a melhoria na capacidade de filtração podem ser obtidas a partir da dissolução e recristalização do sólido. A cristalização também pode ser vista na natureza. Geralmente é realizada artificialmente para vários tipos de produção e purificação de cristais.