Diferença entre Digestão e Absorção

Digestão vs Absorção

Os alimentos que os animais comem passam por quatro processos principais conhecidos como Ingestão, Digestão, Absorção e Defecação. Após a ingestão, a digestão ocorre primeiro, e a absorção de nutrientes em alimentos digeridos ocorre ao lado de gerar energia. Ambos os processos ocorrem no trato digestivo de um animal. Esses dois processos são processos completamente diferentes, porém é impossível que a absorção ocorra sem digestão.

Digestão

A digestão geralmente está dividindo os alimentos; contendo processo ou série de processos. Existem dois passos principais da digestão conhecidos como mecânicos e químicos. Na digestão, ocorre a simplificação de grandes moléculas em monómeros pequenos, i. e. é um processo de catabolismo. No entanto, existem principalmente duas formas de sistemas digestivos; os organismos primitivos têm digestão externa, enquanto os animais avançados mais desenvolvidos possuem sistemas digestivos internos. Em animais avançados, a digestão começa na boca e continua até o estômago, e conclui no jejuno. Enquanto o alimento passa através do esôfago, os movimentos peristálticos ajudam a derrubá-lo em partículas menores. No interior do estômago, a digestão química torna-se predominante com a secreção de enzimas digestivas e ácidos com temperatura ideal. A digestão de proteínas começa no estômago e acaba no intestino delgado após a conversão de proteínas em aminoácidos. A digestão lipídica começa e termina no intestino delgado, que converte lipídios em glicerol e ácidos graxos. A boca começa a digestão de carboidratos, e conclui no intestino delgado após a formação de açúcares simples. Após todos os processos digestivos, os nutrientes nos alimentos estão prontos para a absorção.

Absorção

A absorção é a transferência das moléculas digeridas através do trato gastrointestinal para a corrente sanguínea. A absorção começa no estômago, continua através do intestino delgado e conclui no intestino grosso. Existem quatro mecanismos principais responsáveis ​​pela absorção, a saber. Transporte ativo, difusão passiva, endocitose e difusão facilitadora. O tecido epitelial colunar simples cobre a parede interior do intestino com dobras chamadas Plicae Circulares, que aumentam a área de absorção. Além disso, os processos microscópicos de dedo como Villi e Microvilli estão presentes nas dobras, cada um com uma rede de capilares. Esses capilares transferem nutrientes dos alimentos para a corrente sanguínea. Jejunum e íleo absorvem a maioria dos nutrientes, enquanto o intestino grosso faz a maioria da absorção de água. Finalmente, após a absorção no intestino grosso, a porção não digerida e não absorvida está pronta para a defecação.

Qual a diferença entre Digestão e Absorção? • A digestão é uma quebra mecânica e química de grandes quantidades de alimentos em partículas menores que são fáceis de absorver. A absorção é a transferência das moléculas digeridas através do trato gastrointestinal para a corrente sanguínea. • A digestão começa a partir da boca, mas a absorção começa a partir do estômago. • A digestão ocorre dentro do trato intestinal, mas a absorção ocorre na linha do intestino. • Digestão precisa de enzimas, mas a absorção não precisa de enzimas. • A digestão é sempre um processo ativo e precisa de energia, mas alguns mecanismos de absorção não precisam de energia. • A digestão altera a estrutura química e mecânica dos alimentos, enquanto que a absorção não. • A absorção relaciona-se com o sangue, enquanto a digestão não. • A maior parte da digestão ocorre no duodeno, enquanto que a absorção ocorre principalmente no íleo e no jejuno. • A absorção opera em ambas as moléculas simples de matéria digestiva e não digestiva, enquanto a digestão funciona somente em matéria digestiva grande e complexa.