Diferença Entre Entree e Aperitivo: Entree vs Appetizer

Entree vs Aperitivo

Aperitivo é uma palavra usada para uma grande variedade de itens alimentares que se pode comer antes do prato principal em uma refeição. Há outra palavra entrada que confunde muitos, pois é uma palavra usada para se referir aos itens alimentares atendidos antes do prato principal. É uma palavra de origem francesa que significa início ou entrada, e em termos culinários, não é o curso principal, mas o primeiro curso foi servido durante uma refeição. Os americanos adoram usar a palavra entrada onde ela pode ser encontrada mencionada nas cartas do menu. As pessoas permanecem confusas entre entrada e aperitivo. Este artigo tenta destacar suas diferenças para usar o termo correto quando se faz uma refeição.

Entree

Os franceses usam a palavra entrada para se referir ao primeiro curso servido durante uma refeição. No entanto, não é o curso principal. A palavra, quando apareceu pela primeira vez na sociedade francesa, era na verdade entrada de mesa, onde o primeiro item de comida servido antes do prato principal foi trazido à mesa com som de trombetas e muita fanfarra durante jantares extravagantes. Na verdade, as sopas estavam em segundo lugar para entrar enquanto estava assada após as sopas. Finalmente, o prato principal foi servido. Com o passar do tempo, o significado da palavra mudou um pouco com a entrada sendo qualquer prato quente que foi servido após as sopas durante uma refeição. Foi no século 20 que a palavra entrada veio significar o item de comida que constituiu um curso leve antes do prato principal.

No entanto, nos EUA, o prato principal é uma palavra que é falada na mesma respiração do que se fala sobre o prato principal. Na verdade, até a Primeira Guerra Mundial, nos EUA, no Reino Unido e até na França, o termo prato principal veio referir-se a alimentos quentes servidos após as sopas e antes do assado. No entanto, existem muitas pessoas britânicas e americanas que preferem equipar-se com entradas ou entradas.

Aperitivo

O nome da palavra aperitivo dá o seu significado, pois é um item alimentar que é destinado a estimular ou aumentar o seu apetite. Assim, é servido antes do prato principal, e pode assumir a forma de sopas, batatas fritas ou outros pequenos itens alimentares que geralmente são compartilhados pelos convidados em uma festa antes de começarem a comer o prato principal servido durante a refeição. Os aperitivos são produtos alimentares de pequeno porte que trazendo sucos dentro do estômago. Em alguns lugares, os aperitivos são pequenos itens alimentares que são servidos antes de sopas ou entradas. Quando em um restaurante, as pessoas pedem aperitivos quando estão com fome, mas antes de serem servidas a refeição principal.

Qual a diferença entre Entree e Appetizer?

• A entrada é uma palavra de origem francesa e foi usada em tempos anteriores, na França, para se referir ao primeiro curso servido com muita fanfarra antes que a sopa, o assado ou o prato principal fosse servido.

• Aperitivo é uma palavra comum em todo o mundo para pequenos itens alimentares que são atendidos antes da refeição, para aumentar o apetite das pessoas.

• Nos EUA, a entrada é freqüentemente usada para indicar a parte do prato principal em uma refeição.

• Se você estiver em um estado confuso, é melhor usar a palavra aperitivo ou o prato principal no lugar do prato principal.