Diferença entre café expresso e café Diferença entre

Espresso vs Café

O café é uma das bebidas mais populares que é consumida pelo homem. É produzido a partir das sementes torradas da planta de café. Foi descoberto na Etiópia e foi trazido para o mundo árabe, em seguida, para a Itália e Europa e para o resto do mundo.

É preparado removendo a carne das bagas, fermentando-as, lavando e secando-as. Os feijões secos são então assados ​​e são segregados e rotulados de acordo com a forma como eles são assados. Em seguida, eles são moídos e preparados para consumo.

Existem vários métodos para preparar café. Pode ser cozido, embebido ou pressurizado (expresso). Cozinhar é a forma tradicional de preparar o café, e é feito pelo café moído em água fervente. A imersão usa uma imprensa francesa em que café e água quente são misturados em um recipiente cilíndrico e fabricados por alguns minutos.

Pressurizar ou usar o método expresso utiliza água vaporizada e pressurizada no café moído. Isso produz uma bebida mais concentrada com espuma avermelhada flutuando na superfície, que se chama crema. Tem um sabor mais forte, uma cor mais escura e é mais espessa do que o café produzido em um percolador, uma imprensa francesa ou uma cafeteira que levaria vários minutos para preparar. Enquanto o café pode ser preparado em pequenas ou grandes quantidades, o café expresso é preparado um ou dois disparos por vez.

Existem variedades aromatizadas de grãos de café disponíveis que são usadas para preparar café, mas que não podem ser usadas para fazer café expresso, pois o café expresso usa grãos de café sem sabor e adiciona o sabor mais tarde para criar lattes, mochas e cappuccinos.

O café pode ser preparado e consumido simples ou preto, misturado com creme ou leite e adoçado com açúcar ou mel. É assim que a maioria das pessoas prepara seu café. O café expresso é mais popular na Europa e na América Latina. Espresso leva menos tempo para se preparar com os grãos de café moídos bem embalados ao contrário dos grãos de café soltos usados ​​em outras cervejas de café. Ele também usa menos água quente do que quando mergulhar ou ferver.

Resumo:

1. O café é uma bebida que é muito popular em todo o mundo e está preparada ou fabricada de diferentes maneiras, enquanto o café expresso é uma maneira de preparar o café.

2. O café habitual é fabricado e consumido simples ou preto ou com creme ou leite enquanto o café expresso é preparado como lattes, mochas ou cappuccinos.

3. É preciso uma quantidade menor de tempo para preparar o café expresso enquanto prepara o café através da gravidade, o mergulho ou a fervura levará muito mais tempo.

4. O feijão usado no café expresso não é saborizado, enquanto existem vários feijões com sabor utilizados no café de fabricação de cerveja.

5. Existe uma espuma avermelhada chamada crema produzida ao preparar café espresso que não está presente em outras cervejas de café.

6. O café precisa de água muito quente para preparar, enquanto a água utilizada na fabricação de café expresso não precisa estar fervendo ou quente.

7. O café pode ser preparado em grandes quantidades, enquanto o café expresso geralmente é preparado um ou dois tiros de cada vez.