Diferença entre os aminoácidos essenciais e não essenciais

Aminoácidos essenciais versus não essenciais

Os aminoácidos são os blocos de construção ou precursores de proteínas. Como o nome indica, o aminoácido contém o grupo amino (-NH ₂ ) e um grupo carboxilo ácido (-COOH). Com estes dois grupos, um hidrogénio adicional e uma cadeia lateral funcional (grupo R) estão ligados a um átomo de carbono central. A natureza deste grupo R determina as características únicas e a química do aminoácido, resultando em várias proteínas. As proteínas são o grupo mais diversificado de macromoléculas, tanto quimicamente quanto funcionalmente. Os aminoácidos atuam como fonte de energia sob certas condições do corpo. Além disso, os aminoácidos estão envolvidos na desintoxicação de drogas, produtos químicos e produtos metabólicos. Eles também podem atuar como precursores de neurotransmissores, peptídeos e hormônios tireoidianos, histamina, NAD, etc. Existem 20 aminoácidos diferentes ligados através de ligações polipeptídicas, para produzir várias proteínas. A sequência de aminoácidos determina a estrutura e a função da proteína.

Todos os vinte aminoácidos são essenciais para cada organismo. A falta de qualquer aminoácido leva à grave perturbação metabólica no organismo.

Aminoácidos essenciais

A maioria das plantas e microorganismos são capazes de sintetizar todos os 20 aminoácidos por conta própria a partir de glicose ou CO ₂ ou NH _3- . Durante o processo de evolução, os mamíferos, incluindo os humanos, perderam a capacidade de sintetizar o esqueleto de carbono para vários aminoácidos. Portanto, é essencial obter esses aminoácidos específicos através da dieta. Os aminoácidos que não podem ser sintetizados no corpo, para atender à demanda exigida pelo corpo, são conhecidos como "aminoácidos essenciais".

Existem 09 aminoácidos essenciais necessários para o corpo humano, a saber; fenilalanina, valina, treonina, triptofano, isoleucina, metionina, histidina, lisina e leucina. Uma vez que a carne animal é uma fonte completa de aminoácidos essenciais, os não vegetarianos não precisam estar muito preocupados com uma dieta equilibrada, mas aqueles que não comem produtos animais devem se preocupar com os aminoácidos essenciais, pois o corpo não pode sintetizar certas proteínas básicas sem estes aminoácidos.

Aminoácidos não essenciais

Os aminoácidos não essenciais são os aminoácidos que podem ser produzidos em nosso corpo. Embora possamos obter esses aminoácidos através de nossas dietas, o corpo humano ainda pode sintetizar esses aminoácidos particulares. Estes aminoácidos não essenciais são alanina, cisteína, cistina, glutamina, glutationa, glicina, histidina, serina, taurina, asparagina, ácido aparético e prolina.Embora os aminoácidos não essenciais estejam prontamente disponíveis no corpo humano, eles também podem ser obtidos a partir de alimentos como nozes, grãos, carnes, frutas e vegetais.

Qual a diferença entre Aminoácidos essenciais e não essenciais?

• Os aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados pelo corpo humano, enquanto os aminoácidos não essenciais podem ser sintetizados pelo organismo.
• Os aminoácidos essenciais devem ser obtidos através das dietas. Não é necessário obter aminoácidos não essenciais, pois o corpo pode sintetizá-los por conta própria.
• Os aminoácidos geralmente essenciais estão disponíveis em produtos de origem animal, enquanto que os aminoácidos não essenciais estão disponíveis tanto em produtos de origem animal como vegetal.