Diferença entre Fermentação e Respiração

Anonim

Fermentação versus Respiração

Fermentação e Respiração são terminologias usuais no campo da biologia e também um fenômeno comum. No entanto, além de compartilhar o mesmo ramo da ciência, esses dois processos certamente têm mais distorções.

Fermentação

A fermentação ocorre durante a condição anaeróbica. Como resultado, os açúcares são metabolizados principalmente em ácidos gordurosos efervescentes. Uma vez que não requer oxigênio, ele utiliza glicose como um reagente e depois produz ATP e outros produtos compostos. Durante a fermentação primária, os açúcares que são compostos de maltose e glicose são convertidos em etanol, lactato e dióxido de carbono. Produz menos energia, pois produz energia diretamente da glicose.

Respiração

A respiração é a produção de energia que vem de glicose ou de outro produto químico orgânico após a libertação de suas ligações químicas devido a uma quebra molecular. A energia é então usada para outras funções fisiológicas, como contração muscular e impulsos elétricos. É um método muito eficiente de geração de energia, pois a respiração produz vários ATP em uma única molécula de glicose.

Diferença entre Fermentação e Respiração

Estes dois processos criam energia derivada de uma molécula de glicose. A fermentação cria a energia sem necessidade de oxigênio que agiliza o crescimento dos micoorganismos, alterando gradualmente a característica da molécula pela ação das enzimas. A respiração, por outro lado, requer oxigênio para criar energia a partir do açúcar, por sua vez faz o açúcar passar pela glicólise para produzir um piruvato. Este piruvato então sofre mudanças celulares onde passa através de procedimentos diferentes e, em seguida, produz ATP como resultado final.

Ambos são necessários para criar energia em um nível molecular e que são essenciais não apenas em nossa função fisiológica cotidiana, mas também em outros métodos que precisam desses processos.

Em resumo:

• A fermentação acontece durante a condição anaeróbica. Como resultado, os açúcares são metabolizados principalmente em ácidos gordurosos efervescentes.

• A respiração é a produção de energia que vem da glicose ou de outro produto químico orgânico depois de ser liberada de suas ligações químicas devido a uma quebra molecular.