Diferença Entre A la Carte e Table d Hote | A la Carte vs Table d Hote

Diferença-chave - A la Carte vs Table d' Hôte A la carte e mesa de hóspedes são dois termos comuns encontrados na terminologia do restaurante. A principal diferença entre a la carte e a tabela d 'hote reside no preço e na seleção.

A la carte é um método onde os clientes podem encomendar qualquer um dos itens de menu com preço separado, enquanto a tabela de hospedagem é um menu onde as refeições multi-curso com apenas algumas opções são cobradas a um preço total fixo.

O que significa A la Carte?

A la carte é uma frase de empréstimo do francês que significa de acordo com o menu. A la carte é um método onde os clientes podem solicitar qualquer item de menu com preço separado disponível. Assim, se você optar por pedir comida à la carte, cada item de comida terá um preço associado a ele. No entanto, você tem a chance de escolher e escolher o alimento que deseja encomendar. Neste método, você só precisa pagar os itens que deseja. No entanto, a la carte muitas vezes tende a ser mais caro do que a Table d'hôte. Isso ocorre porque a comida é geralmente cozida fresca, em pequenas quantidades após a colocação da ordem. Os itens alimentares também podem ser mais caros e luxuosos do que aqueles em um menu fixo.

O que significa Table d 'Hôte?

Table d 'hôte é um menu onde as refeições multi-curso com apenas algumas opções são cobradas a um preço total fixo. Isso também é conhecido como

set menu, set meal ou prix fixe . Table d'hôte é uma frase de empréstimo do francês que, literalmente, significa "a mesa do anfitrião".

A principal diferença entre tabela de hospedagem e à la carte é o preço; A refeição table d'hôte é paga coletivamente. O cliente tem que pagar o preço total se ele come um determinado alimento ou não. No entanto, este menu é muitas vezes barato do que encomendar a la carte. Assim, isso é econômico como uma refeição completa. No entanto, o menu é comparativamente pequeno e oferece uma escolha limitada; muitas vezes consiste em apenas três ou quatro cursos.

Uma vez que o menu está fixo, o alimento é cozido antecipadamente, muitas vezes em quantidade a granel. Portanto, as refeições podem ser atendidas rápida e facilmente.

Qual a diferença entre A la Carte e Table d 'Hôte?

Preços:

A la Carte:

Cada item de comida tem um preço separado. Table d 'hôte:

A comida tem um preço coletivo. Cozinhar:

A la Carte:

A comida é frequentemente cozida fresca, em pequenas quantidades. Tabela de hospedagem:

Os alimentos geralmente são cozinhados antecipadamente, em grandes quantidades. Porção:

A la Carte:

Pode levar tempo para servir a comida. Table d 'hôte:

Os alimentos podem ser servidos facilmente e rapidamente. Preço geral:

A la Carte:

A comida costuma ser mais cara do que a mesa de hospedagem. Table d 'hôte:

A comida é mais econômica que a la carte. Opções:

A la Carte:

Isso pode oferecer inúmeras opções. Table d 'hôte:

Os clientes têm opções limitadas. Cortesia da imagem: Pixabay