Diferença entre Lager e Draft: Lager vs Draft

Lager vs Draft

Lager e draft são palavras que estão associadas com cerveja, a bebida alcoólica mais popular e altamente consumida em todo o mundo. Enquanto a cerveja é um tipo de cerveja, a outra cerveja, cerveja rascada não é um tipo de cerveja, como muitas pessoas pensam. Há pessoas que pensam que a cerveja rascunho é um tipo especial de cerveja que é incorreta. Este artigo examina mais de perto os dois termos em uma tentativa de remover toda confusão das mentes dos amantes da cerveja em todo o mundo.

Lager

Todas as cervejas produzidas em todo o mundo podem ser basicamente classificadas em dois tipos principais, a cerveja e a cerveja inglesa. Lager refere-se a cervejas que são fermentadas no fundo com levedura se instalando na parte inferior em vez de flutuar no topo, como é o caso das cervejas. Lager também é a cerveja que requer temperaturas frias para fermentação e demora meses antes de estar pronto para ser consumido. É esse período em que é armazenado que se torna uma cerveja langer. Lagern é uma palavra alemã que se refere ao ato de ser armazenado. A maioria das cervejas brancas é de cor pálida ou de cor dourada, embora existam cervejas lager disponíveis de cor escura. De todas as cervejas produzidas ao redor do mundo, mais de 90% é uma cerveja laring.

Draft Beer

Draft é uma palavra que é usada para se referir a cerveja que é mantida e armazenada em grandes recipientes, denominados barris com uma capacidade de 5 galões ou mais. Há outro rascunho de palavras que é usado para designar esta cerveja que reflete o fato histórico de puxar uma bomba de mão para dispensar cerveja ale de barris grandes na antiguidade. Como a cerveja de pressão é um produto que não pode ser mantido em casa e só pode ser apreciado em locais onde é mantido e servido, as pessoas têm que sair para beber cerveja. No entanto, alguns fabricantes comercializam sua cerveja engarrafada como cerveja rasa, pois eles filtram a cerveja ao invés de pasteurizá-la a altas temperaturas antes da embalagem. Isso é feito para atrair clientes a pensar que a cerveja que estão bebendo está vindo diretamente de um barril.

Qual a diferença entre Lager e Draft?

• Espuma de cerveja de rascunho muito mais do que cerveja leve.

• A cerveja de rascunho pode ser cervejaria ou cerveja ale, uma vez que não é um tipo de cerveja, mas sim uma cerveja que é armazenada e servida a partir de grandes barris e barris.

• A cerveja de rascunho pode ser desfrutada apenas em pubs e outros locais onde é servido e não em casa, enquanto a cerveja lager está disponível em latas e garrafas e pode ser apreciada em qualquer lugar.

• A cerveja rascunho é mais saborosa do que a cerveja lager.

• A cerveja rascunho é menos dispendiosa do que a cerveja lager.

• A cerveja rascada não é pasteurizada, enquanto a cerveja lager é pasteurizada antes de ser engarrafada.

• A cerveja rascada deve ser mantida a baixas temperaturas o tempo todo, pois não foi pasteurizada.