Diferença entre aveia e trigo Diferença entre
Qual a diferença entre aveia e o trigo? Muitas vezes, ouvimos esses nomes em anúncios de TV, ou vejo eles rotulados em caixas de comida populares nos mantimentos. Uma coisa é certa, esses produtos são cereais, o que significa que eles são itens comestíveis; para não mencionar, eles oferecem aos seus consumidores alguns benefícios para a saúde, por exemplo, o seu teor de proteína.
A aveia, como o que esses cereais são comumente chamados, são cientificamente nomeados como Avena sativa. Eles são uma das espécies populares de cereais que tem crescido para colher suas sementes. Devido à sua natureza, a aveia é utilizada de várias maneiras. Esses produtos podem ser comidos por humanos, por exemplo, a popular aveia ou aveia enrolada. Os animais também podem usar esses produtos sob a forma de feixes de aveia. Dois animais familiares que consomem este produto são cavalos e gado. Embora hoje em dia, a aveia está sendo incorporada nos alimentos de certos animais domesticados, como gatos e cães.
Pelo contrário, o trigo, ou Triticum spp., é realmente um tipo de grama. Tornou-se amplamente comercializado em todo o mundo, e atualmente é classificado como o terceiro produto mais parecido ao cereal, após o milho e o arroz. Como é produzido em quase todos os lugares, tornou-se um dos alimentos básicos, e atualmente está sendo usado para fazer farinhas para pães, bolos e bolos.
Surpreendentemente, os produtos de trigo não se limitam apenas ao cozimento, pois esta grama é altamente fermentável, o que torna uma escolha muito boa para a produção de cerveja. Sua importância ambiental também não está escondida para o público, uma vez que esta grama é uma daquelas plantas que foram utilizadas para aproveitar combustíveis naturais, denominados biocombustíveis. Além disso, seu valor não termina lá, pois o trigo também pode ser usado no domínio da construção. Na verdade, sua palha é usada como uma palha para coberturas.
Em um estudo científico cuidadosamente observado realizado em 2002 na Universidade Estadual do Colorado, estes dois produtos mostraram ter um impacto muito grande na nutrição geral e dieta de um indivíduo. Uma análise de lipoproteína com precisão com os indivíduos revelou que uma dieta de aveia foi capaz de reduzir LDL (colesterol ruim) em 2. 5%, enquanto que uma dieta de trigo propulsou o valor em 8%.
1. A aveia é geralmente consumida pelos seres humanos como aveia ou aveia enrolada, enquanto o trigo é um produto bruto que é usado para produzir farinhas para assar bolos e bolos.
2. O trigo também pode ser usado na construção, aproveitar combustíveis e para fazer cerveja ou outras bebidas alcoólicas similares.
3. Uma dieta de aveia tende a baixar os níveis de LDL quando comparada a uma dieta de trigo. Por sua vez, isso faz com que a aveia seja o melhor cereal para combater doenças cardíacas.
