Diferença entre a farinha de aveia e creme de trigo Diferença entre
Ao aprender a diferença entre estes dois alimentos populares de café da manhã quente, seria prudente discutir cada um separadamente, entender seu sabor, textura e valor nutricional e depois compará-los uns com os outros. A questão é se alguém é melhor ou mais saudável para uma pessoa sobre a outra. Ou se eles são igualmente benéficos, então é apenas uma questão de gosto ou há mais do que uma maneira de prepará-los para o consumo.
Farinha de aveia
O grão de aveia é o local onde começamos. A aveia é castrada removendo a casca externa porque não é comestível. Isso nos dará todo o grão, que é rico em fibras com o germe nutritivo e a parte principal do grão que é o endosperma. Após um tratamento térmico, eles podem ser processados em uma variedade de produtos, como aveia enrolada, aveia cortada em aço ou piso de aveia. A diferença entre o corte de aço e a aveia enrolada é que o corte de aço é simplesmente enrolado ou achatado para fazer a aveia enrolada.
A aveia é basicamente a aveia enrolada, cozida em água para criar um mingau líquido. Pode ser comido sozinho ou melhorar com frutas ou edulcorantes leves. Para uma textura mais cremosa, o leite também pode ser adicionado. Como ocorreu um processamento mínimo para trazê-lo à mesa para um café da manhã quente e saudável, é rico em nutrientes benéficos. I
O aveia contém altas percentagens de manganês, molibdênio, fósforo, cobre, biotina, vitamina B1, magnésio, fibra, cromo, zinco e proteína. Como tal, é um alimento natural muito natural. Pode ajudar na redução dos níveis de colesterol devido aos compostos antioxidantes que são uma parte natural da aveia. Mais pesquisas estão sendo realizadas atualmente em outros benefícios da farinha de aveia, como prevenção de insuficiência cardíaca, problemas de saúde pós-menopausa das mulheres, estabilização do açúcar no sangue, sistema imunológico, diabetes, prevenção do câncer de mama apenas para citar alguns.
Creme de trigo
A história do creme de trigo começou em 1893. Há uma história interessante que se pode ler como observado no footnoteii Creme de trigo é feito de sêmola de trigo. É essencialmente grãos de trigo moído. Isso não deve ser confundido com grãos, que vem de milho moído. Outro termo para creme de trigo é farina que é trigo moído. Então, o creme de trigo é do germe e do endosperma do grão de trigo. É moído para uma consistência granular muito fina e peneirado como peneira de farinha.
A farina é então misturada com água quente ou leite quente e agitada para fazer mingau. Ao tirar proveito do Creme de Trigo, certifique-se de que ele é feito de grãos inteiros e não onde o farelo e o germe foram removidos. Além de adicionar o valor nutricional do leite, o creme de trigo contém proteínas, gorduras, carboidratos e fibras.Também possui uma quantidade substancial de ferro e cálcio. Se for feito com grãos integrais, existem alguns benefícios para a saúde para reduzir a doença cardíaca e constipação. A outra questão é que ela pode contribuir para uma sensação de plenitude, resultando em menos ingestão de calorias desnecessárias.
Se usado por si só, o creme de trigo não é o alimento mais saudável, pois não contém os benefícios nutricionais necessários diariamente. A densidade de energia deste alimento é muito baixa. Ele deve ser complementado com outros alimentos para chegar aos requisitos diários mínimos para um café da manhã saudável.
Agora a comparação
Não é difícil fazer uma busca rápida da internet para encontrar comparações de aveia e creme de trigo. Vamos comparar usando a mesma medida de um copo. Também não consideramos nenhum dos nutrientes instantâneos ou aditivos nas versões comercializadas de hoje. É para a versão básica e não refinada de ambos os produtos como um cereal quente com água quente para fazer o mingau.
| 1 Copo de E ach | Farinha de aveia | Creme de trigo |
| Calorias | 166 | 126 |
| Proteínas | 5. 9 gramas | 3. 6 gramas |
| Fibra | 4 gramas | 1. 3 gramas |
| Vitamina B | Mesmo | Mesmo |
| Folato | 14 miligramas | 45 miligramas |
| Niacina | 0. 5 miligramas | 1. 3 miligramas |
| Ferro | 2 miligramas | 9 miligramas |
| Magnésio | 5 vezes mais | 1 vez |
| Zinco | 7 vezes mais | 1 vez |
| Cálcio | 1 vezes | 10 vezes mais |
Além de um café da manhã, farinha de aveia e creme de trigo também podem ser usados como ingredientes para fazer biscoitos, pão, panquecas, bolos e assim por diante. Você poderia pesquisar na internet para encontrar uma abundância de receitas para usar ambas.
Como você pode ver a partir da discussão e gráficos acima, existem muitas diferenças entre a farinha de aveia e o creme de trigo. No entanto, é uma questão de gosto e uma questão de escolha em conexão com outros alimentos naturais, como frutas e mel, nozes e passas. Tudo isso, quando adicionado a um café da manhã balanceado de Aveia ou Creme de trigo, pode aumentar substancialmente o valor de uma dieta saudável.
