Diferença entre manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa Diferença entre
Há muitas semelhanças entre manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa. Além do fato de que ambos saem da mesma família de "manteiga de nozes", manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa contêm uma carga robusta de nutrientes nutricionais vitais. Em apenas cerca de duas colheres de sopa de cada um, você receberá cerca de seis gramas de carboidratos, 190 calorias, 16 gramas de gordura boa e 2 a 4 gramas de proteína. Além disso, as nozes têm poderes saudáveis para o coração porque seus nutrientes ajudam a baixar o colesterol LDL e também reduzem o risco de coágulos sanguíneos que podem causar um ataque cardíaco. Mas com isso em mente, também é verdade que as duas manteigas têm algumas diferenças, especialmente como cada uma pode ser especificamente benéfica em termos de saúde.
Os benefícios para a saúde compararam
A manteiga de amêndoa é rica em minerais como cálcio, magnésio e potássio, que atuam para reduzir a resistência nos vasos sanguíneos, o que significa que o consumo regular de amêndoa em quantidades suficientes ajudará a baixar o sangue níveis de pressão. Embora seja rico em calorias, estudos têm demonstrado que o maior teor de fibras, proteínas e gorduras monossaturadas em amêndoas realmente ajuda no controle de peso. Em dietas ricas em carboidratos, a manteiga de amêndoa ajuda a regular o aumento dos níveis de insulina e açúcar no sangue, se incluída na dieta normal em quantidades suficientes. A manteiga de amêndoa é uma rica fonte de vitamina E que lhe confere as suas qualidades antioxidantes. Possui compostos que ajudam a prevenir o estresse oxidativo e mantêm o coração saudável evitando a oxidação devido ao colesterol LDL.
A manteiga de amendoim, por outro lado, é uma rica fonte de reservatol, que é um flavonóide. Isso ajuda a aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro, reduzindo assim as chances de um acidente vascular cerebral. Estudos também mostraram que a manteiga de amendoim é útil na luta contra o câncer de colon, especialmente nas mulheres. Como a amêndoa, a manteiga de amendoim também é um rico antioxidante e ajuda a prevenir o dano oxidativo devido aos radicais livres que podem, em alguns casos, levar ao câncer.
A comparação do valor nutricional de uma colher de sopa de cada proteína, calorias, gorduras, zinco, fibra, carboidratos, manteiga de amêndoa é de 2. 5g, 100, 9. 5g, 0. 5mg, 2g e 3g, respectivamente, enquanto a manteiga de amendoim tem 3. 9g, 95, 8. 1g, 0. 4mg, aproximadamente 1.6g e 3. 5g, respectivamente. Além disso, a manteiga de amendoim contém mais vitamina E, ferro, cálcio e magnésio do que manteiga de amêndoa.
Resumo:
1. Â A manteiga de amêndoa tem mais calorias do que a manteiga de amendoim para a mesma medida de colher de sopa.
2. A manteiga de amêndoa tem maior teor de fibra do que a manteiga de amendoim.
3. A manteiga de amêndoa tem maior teor de calorias e gorduras, enquanto o amendoim possui maior teor de proteína e carboidratos.
4. A manteiga de amendoim contém mais vitamina E, ferro e cálcio que a manteiga de amêndoa.
