Diferença entre Pie e Tart: Pie vs Tart

Pie vs Tart

As tortas e as tortas são pratos cozidos que são geralmente doce e muito gostoso para comer por causa de seu enchimento. Há muitas semelhanças no mundo das tortas e tartes para confundir as pessoas, embora saboreiem o gosto dessas delícias cozidas. Este artigo tenta destacar as diferenças entre tartes e tortas para permitir que os leitores usem os termos corretamente.

Pie

Pie é um prato cozido com enchimento doce ou salgado no interior. Geralmente é redondo e tem arestas que estão inclinadas. As tortas são feitas em uma panela que tem um diâmetro grande e tem 1-2 polegadas de profundidade. A crosta de torta é importante, pois proporciona um sabor diferente do que o preenchimento no interior. Esta crosta é feita a partir de massa de massa e é grande o suficiente para cobrir não apenas a parte inferior, mas também os lados uma vez que o enchimento é colocado dentro desta crosta. Finalmente, uma cobertura de forma redonda com a mesma massa é feita e pressionada sobre o enchimento, para completar a torta antes de colocá-la dentro do forno. As tortas podem ser feitas em tamanhos diferentes, para ser uma mordida única ou tortas muito grandes o suficiente para atender várias pessoas.

Tart

A tarta é um prato cozido que tem lados rasos e apenas tem a parte inferior e não a crosta superior. Tem um enchimento no interior, e a crosta é feita a partir de massa de massa que é farinha salgada, mas às vezes até o açúcar é usado para fazer a massa. O enchimento pode ser frutas, creme de leite, geléia ou qualquer coisa que possa ser do agrado do indivíduo. As panelas usadas para fazer tartes são rasas e têm um fundo que pode ser removido.

Qual a diferença entre Pie e Tart?

• As tortas têm o topo e o fundo coberto com a côdea, enquanto a torta está aberta a partir do topo, e a côdea está lá para fornecer uma base para o prato cozido.

• As tortas têm todo tipo de formas, enquanto a torta geralmente é redonda.

• As panelas nas quais as tortas são feitas são mais profundas que as panelas nas quais as tortas são feitas.

• As tortas são mais caseiras do que as tortas, e são servidas diretamente da panela na qual estão cozidos.

• A crosta de tortas é escamosa enquanto a crosta de tortas é firme como a dos biscoitos.

• As tortas têm muito menos enchimento do que as tortas.