Diferença entre molho de pizza e molho de tomate

Anonim

Molho de pizza vs molho de tomate

Milhões de mães de todo o mundo fazem com muita freqüência pizzas para crianças em casa. No entanto, a reação das crianças ao uso de molho de tomate como cobertura ou ao fazer pizzas conta toda a história, pois eles amam pizzas quando comem fora na Pizza Hut ou qualquer outro restaurante de pizza, mas fazem caras quando pediram para comer pizzas feitas em casa usando molho de tomate. Alguns preferem usar molho e fazer com tempero enquanto comem pizzas em casa. Existe alguma diferença entre molhos de pizza disponíveis no mercado e molho de tomate? Deixe-nos descobrir.

Molho de tomate

Estamos todos conscientes do molho de tomate, embora existam muitas variantes de molho de tomate, bem como a pasta de tomate e o purê de tomate. O molho de tomate é preparado removendo as sementes e a pele dos tomates. Os sucos de tomate fornecem apenas o ingrediente certo para o molho. Na verdade, se houver um item de comida que seja considerado ideal para fazer molhos, é o tomate. Embora muitos o utilizem como condimento para alimentos preparados, ele é facilmente usado como parte do prato, misturando-o enquanto prepara uma receita, seja uma base vegetal ou base de carne. Os molhos de tomate são especialmente apreciados com pratos italianos como macarrão e macarrão, e há alguns que adoram pizzas feitas de molho de tomate. É bastante simples e fácil de fazer molhos de tomate, e o mais simples é aquele em que a pasta de tomate foi cozida com o azeite de oliva, de modo que perca o sabor típico do tomate e, em seguida, adicionando um pouco de sal enquanto ele está a ferver. Às vezes, a adição de água torna-se necessária para evitar que o molho seque rapidamente.

Pizza Sauce

Pizza é um prato italiano que se tornou extremamente popular em todo o mundo por causa de seu sabor caseoso e cremoso que é uma cobertura sobre pão macio e cozido. Houve uma longa tradição de fazer pizzas com molhos que geralmente são baseados em tomate, embora não se possa dizer que todos os molhos de pizza são feitos exclusivamente com tomates. Por um lado, as pizzas são mais dependentes do sabor dos coberturas em vez do molho que é usado para fazer a pizza. Existem muitos tipos diferentes de molhos de pizza, incluindo os que dependem fortemente dos tomates. No entanto, também há molhos de pizza branca, como o béchamel. Em geral, mesmo que o molho de pizza esteja a base de tomate, tem muitas mais adições, como ervas e especiarias. Comumente, o molho de tomate é usado, e é adicionado orégano e pó de alho usando um processador de alimentos para lhe dar um sabor especial.

Qual a diferença entre Pizza Sauce e Tomato Sauce?

• O molho de tomate é feito exclusivamente com sucos de tomate removendo sementes e peles de tomate e depois cozinhando o líquido no azeite.

• O molho de pizza nem sempre é molho de tomate, embora em geral o molho de tomate seja usado para fazer isso. Além do molho de tomate, contém orégano e alho em pó.

• O molho de pizza às vezes é molho branco que não contém molho de tomate.

• Enquanto o molho de pizza é reservado apenas para pizzas, o molho de tomate pode ser usado como condimento ou também para cozinhar carnes e muitos vegetais.