Diferença entre rolo e rolo de mão | Roll vs Hand Roll

Anonim

Roll vs Hand Roll

Roll e hand roll são os termos que são usados ​​em associação com um dos itens alimentares mais populares do Japão, o Sushi. Existem muitas maneiras diferentes de fazer roquetes para servir este prato de arroz no Japão. Embora existam diferenças em ingredientes e coberturas, o ingrediente comum em todos os sushi continua sendo o arroz. O rolo da mão parece um cone enquanto o rolo é menor e é cortado enquanto faz sushi em 6-8 peças diferentes. Há muitos que permanecem confusos entre rolo e rolo de mão. Este artigo examina mais de perto as duas formas diferentes de servir sushi para trazer suas diferenças.

Roll

Roll é chamado Maki no Japão, e é um dos vários tipos de rolo de sushi. Quando o arroz fervido contendo frutos do mar é enrolado dentro das algas marinhas, é cortado em várias peças com cada peça referida como um rolo. O que lembrar com o rolo é que ele é cortado em várias peças depois de fazer o cilindro com o invólucro.

Hand Roll

O rolo de mão é um sistema de envolvimento de sushi que se destina a ser uma única pessoa que serve. Neste sistema, em vez de fazer um longo tubo ou cilindro, o arroz e os peixes são envolvidos dentro das algas para fazer um cone. Se você está com fome e não quer compartilhar seu sushi, é melhor optar pelo rolo de mão. No Japão, esse tipo ou rolo de mão é chamado Tamaki sushi. As algas usadas para fazer Tamaki se chamam nori.

Qual a diferença entre Roll e Hand Roll?

• A diferença entre rolo e rolo de mão não é tanto quanto nos ingredientes como em forma. Um rolo é cilíndrico ou tubular enquanto um rolo de mão é feito especialmente em um cone.

• Roll é chamado Maki no Japão, enquanto o rolo de mão é chamado Tamaki.

• O rolo é menor em tamanho do que um rolo de mão.

• O rolo de mão é melhor quando você quer uma quantidade maior de sushi e não quer compartilhar com outros.