Diferença entre riscado e raspado

Anonim

Shredded vs Grated

A culinária é uma arte, e é preciso aprender diferenças sutis entre diferentes formas e formas de itens alimentares a serem preparados com o apropriado ao fazer uma receita. Existem receitas que exigem o produto desfiado, enquanto há outros que exigem alimentos rallados. O que é surpreendente é que você pode destruir e arrumar um item de comida como coco ou cenoura com o mesmo utensílio de cozinha e ainda não estar ciente da diferença.

Shredded

Se você já tentou fazer pedaços menores de um item alimentar como gengibre, coco, cenoura ou queijo, você sabe que é feito com a ajuda de um gadget de aço inoxidável. Você faz movimentos laterais ou descendentes pressionando ligeiramente contra a lâmina que cria pequenos pedaços com a ajuda de pequenos orifícios feitos nos lados do dispositivo. O item de comida desfiada é magro e longo, e você pode pensar nisso em termos de macarrão fino que sai dos buracos do ralador que é o dispositivo usado. A maioria dos pedaços menores que saem do aparelho são muito similares com quase consistência. Os itens desfigurados são de consistência suave. Alguma vez você já se perguntou sobre o processo que faz batatas fritas? É uma trituração de batatas depois de descascar-se que produz pedaços finos de batata de consistência semelhante que são fritas de óleo, para fazer deliciosas batatas fritas.

Grated

Quando você está grating coco, você está realmente produzindo pedaços de coco muito pequenos e quase polvoros. Estes pedaços de coco ralado são então espalhados no topo de um rolo de creme ou uma massa para torná-lo mais delicioso. O produto ralado é apenas curto de pó para que você possa juntar os grânulos e identificar o material. Você faz uso de um ralador com um lado abrasivo com um orifício muito pequeno e, em seguida, mova o item de comida (coco, queijo ou cenoura para fazer quase um pó do material.

Qual a diferença entre o Radeado e Rasgado?

• O item de comida ralada é menor, quase em pó, enquanto o item desfiado é fino e como um fio, pois é longo.

• O item raspado é menor para cozinhar rápido onde é cortado O item leva mais tempo para ser cozinhado.

• Pode-se ranger ou pode desfazer-se usando o mesmo aparelho na cozinha.

• Os itens desfigurados têm consistência mais suave do que os alimentos rallados.