Diferença Entre Vegemite e Marmite

Vegemite vs Marmite < Vegemite e Marmite são dois tipos de extratos de levedura que mostram algumas diferenças entre eles. Uma das principais diferenças entre vegemite e marmite é que a vegemite é mais salgada no gosto, enquanto a marmite não é muito salgada no gosto. É interessante notar que ambos usam caramelo para coloração escura. Ambos são muito populares em cada parte do mundo onde são usados. Pode-se usar vegemite ou marmite para preparar deliciosas torradas que não são apenas saborosas, mas também saudáveis. Eles também têm muita nutrição para oferecer. Deixe-nos ver mais informações sobre cada produto alimentar.

O que é Marmite?

A marmite é um extrato de levedura que foi introduzido em 1902 no mundo por J. Auguste von Liebig. A marmite possui extrato de fermento, sal, extrato vegetal, extratos de especiarias, tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico, extrato de aipo e vitamina B12. É um bom conteúdo da vitamina B. A Marmite vem em duas versões, como a versão britânica, que também é a versão original, e a versão da Nova Zelândia popular na Austrália e no Pacífico. A versão britânica da marmite agora é produzida pela Unilever Company. A Sanitarium Health Food Company é a fabricante de marmite na Nova Zelândia, Austrália e Pacífico. Deve ser entendido que a marmite feita na Nova Zelândia é diferente da feita no Reino Unido. Isto é devido ao fato de que os fabricantes de marmite no Reino Unido adicionam pedaços de vegetais e outros comestibles também na preparação de marmite e o sabor também é diferente.

Uma diferença importante entre a versão da Nova Zelândia da marmite e da vegemite é que a marmite é comparativamente mais doce. Também é mais escuro do que o vegemite. Na verdade, os comedores de vegemite também estão felizes com a marmite. O contrário pode não ser verdade. Em outras palavras, pode-se dizer que os comedores de marmiteiros não estão muito confortáveis ​​com a vegemite. Eles consideraram isso muito saboroso.

O que é Vegemite?

Vegemite é também um extrato de levedura espalhado que é muito popular, especialmente na Austrália. A Vegemite é feita pela Kraft General Foods NZ Ltd, uma empresa multinacional de alimentos. Também é fabricado pela Kraft Foods Ltd, em Melbourne, Austrália. Os ingredientes utilizados na produção de vegemite são extrato de levedura, sal, caramelo, extrato de malte e sabor natural. Vegemite também é rica em vitamina B. As pessoas usam vegemite para sanduiches, torradas, biscoitos de biscoito, etc.

Qual a diferença entre Vegemite e Marmite?

Tanto a Marmite como a Vegemite são extratos de leveduras que as pessoas usam para aplicar em sua torrada para torná-las mais saborosas.No entanto, há alguma diferença entre elas na textura e no gosto.

• Lugar de origem:

• Marmite originada na Grã-Bretanha.

• Vegemite originou-se na Austrália.

• Marcas diferentes:

• A marca britânica original é produzida pela Unilever Company. Enquanto isso, uma versão modificada é produzida pela The Sanitarium Health Food Company e esta versão é distribuída na Austrália e no Pacífico.

• A Vegemite é produzida na Austrália pela Kraft General Foods NZ Ltd, uma empresa multinacional de alimentos.

• Ingredientes:

• A marmite possui extrato de fermento, sal, açúcar, extrato de ervas, extrato de especiarias, sal mineral (cloreto de potássio), caramelo III, de malte de malte dextrina, mineral (ferro), tiamina, niacina, riboflavina, ácido fólico e vitamina B12. A marmite é rica em vitamina B.

• Os ingredientes utilizados na produção de vegemite são extrato de levedura, sal, caramelo, extrato de malte, tiamina B1, riboflavina B2, niacina B3, folato e sabor natural. Vegemite também é rica em vitamina B e quase sem gordura.

• Sabor:

• A versão britânica Marmite é sabor salgada, enquanto a versão Marmite Nova Zelândia traz um sabor que não é salgado como a versão original.

• Vegemite também é salgada, mas pouco menos.

• Energia:

• Marmite

1 ^{(45KJ por 4g de saque) fornece mais energia por saque do que Vegemite} 2 ^{(40kJ por 5g de atendimento).} • Ácido fólico:

• A marmite (100 μg por 4g de saque) tem mais ácido fólico do que Vegemite (100 μg por 5g de saque).

• Açúcar:

• A marmite (<0.5 g por 4g de saque) tem menos açúcar do que Vegemite (<1g>

Estas são as principais diferenças entre a vegemita e a marmite. Como você pode ver, estas são Ambos, muito bons itens alimentares que também têm valor nutricional. Ambos são muito bons em torradas. Eles são ideais para vegetarianos ou veganos, pois estes são produtos vegetarianos completos. No entanto, devemos lembrar que a preferência por qualquer um é muito pessoal.

Fontes:

Marmite

1. Vegemite
2. Imagens Cortesia:

Marmite - Feb 2013 por WestportWiki (CC BY-SA 3. 0)

1. Vegemite de Fernando Mafra (CC BY-SA 2. 0)