Diferença entre Vodka e Rum Diferença entre
Em um artigo de notícias recente, John Gomez, vice-presidente de marketing da Bacardi EUA, mencionou que os bebedores de vodka e rum não são mutuamente exclusivos. Enquanto os principais fabricantes de rum como a Bacardi estão tentando deslocar o vodka do assento estabelecido entre os amantes de licor e coquetel, ainda há toneladas de pessoas que juram por sua vodka. E há algumas pessoas que não podem fazer sem o seu copo de rum.
O ingrediente principal por trás do rum é o melaço e a cana-de-açúcar. Melaço e suco de cana é fermentado e destilado para produzir rum. O líquido transparente resultante fica envelhecido em barricas de carvalho.
A vodka, decorrente da palavra 'voda' ou 'água' em língua eslava, é feita de batatas e grãos. Estes são fermentados e juntamente com etanol ou álcool destilado para produzir vodka. Em todos os países, para se qualificar como vodka, a bebida deve conter pelo menos 37. 5% de álcool. Alguns vodkas originários da Rússia e da Polônia adicionaram ervas para criar um sabor mais sutil de álcool.
A produção de rum normalmente ocorre em áreas como as ilhas do Caribe, Índia e Austrália, enquanto a maioria das marcas populares de vodka vem da Rússia e da Polônia, como Stolichnaya e Smirnoff. As marcas populares no rum são Bacardi Carta Blanca e Carta Oro.
Rum vem em diferentes estilos, como rums leves, rums escuros e rums dourados. Rums de luz podem ser misturados com outros líquidos. Rums de cor escura e corridas de ouro podem ser usados para cozinhar e cocktails.
A vodca, se contiver menos de 37. 5% de álcool, pode ser "aquosa" e acompanhada de uma "queima" quando mantida bem. Devido ao seu sabor sutil, os vodkas estão sendo introduzidos em diferentes sabores frutados, como baunilha, maçã, laranja e limão. Bêbado por si só ou limpo, o rum sabe mais doce e suave do que o vodka. Isto é devido ao seu ingrediente principal "melaço e suco de cana-de-açúcar".
Como a vodka não tem muito sabor por si só e pode diluir outras bebidas alcoólicas sem destruir seu sabor e sabor únicos, ela é popularmente usada em cocktails. Na verdade, o gin já abriu caminho para o vodka nas recentes misturas de martini. No entanto, alguns bartenders estão cada vez mais usando rum para preparar a versão mais doce e saborosa dos martinis.
O rum sempre foi associado a navios e piratas e romantizado em livros e filmes. A linha, 'ho, ho, ho e uma garrafa de rum', tornou-se famosa no livro de Robert Louis Stevenson, Treasure Island. Muito recentemente, o lançamento do filme de Hollywood, Pirates of the Caribbean, aumentou as vendas de rum. Vodka, por outro lado, tem pouco glamour além dos anúncios da Smirnoff.
Resumo:
1.A vodka é feita de batatas, grãos e cereais, enquanto o rum é feito de melado e suco de cana-de-açúcar.
2. O rum por si só tem um sabor melhor do que a vodka devido ao melaço. A vodka, por outro lado, não tem sabor, a menos que seja misturada com outras bebidas ou aromatizada com frutas.
3. Devido ao seu sabor muito discreto, o vodka é popularmente usado por bartenders para fazer cocktails e martinis. No entanto, bartenders agora estão usando rum para versões mais doces de martinis
