Diferença entre vinagre branco e malte Diferença entre

Vinagre Branco vs Malte

O vinagre é usado em todo o mundo principalmente na cozinha, adicionado em alimentos e também usado como limpador. Vários tipos de vinagres estão disponíveis, o que geralmente recebe o nome da substância que é usada como base. O vinagre branco e de malte são dois tipos de vinagres que são muito usados ​​em todo o mundo.

O vinagre branco é vinagre purificado. É um tipo de vinagre que contém apenas ácido e água. Por outro lado, o vinagre de malte é vinagre à base de grãos. O vinagre de malte é obtido por cevada de malte. Depois que a cevada é maltada, é então fermentada para a cerveja, que é então transformada em vinagre.

Ao comparar a acidez, o vinagre branco é mais agressivo do que o vinagre de malte. O vinagre branco tem um sabor desinteressante quando comparado ao vinagre de malte. Como o vinagre de malte contém cevada maltada, possui um sabor complexo.

Quando adicionado aos alimentos, o vinagre de malte dá um sabor mais doce. Ao comparar a propriedade de limpeza do vinagre branco e do vinagre de malte, o primeiro é mais preferido. Como o vinagre branco é mais ácido, é melhor que o vinagre de malte para fins de limpeza e também para desinfecção de lares.

Tanto o vinagre branco quanto o vinagre de malte possuem algumas propriedades medicinais. O vinagre branco pode ser usado contra queimaduras solares, esterilizar cortes no corpo e eliminar a coceira causada por picadas de insetos. O vinagre branco também pode ser usado para remover odores de alimentos. O vinagre de malte é bom para obter alívio de dores e inchaço. Além disso, o vinagre de malte também é conhecido por ajudar na perda de peso. Além disso, o vinagre de malte ajuda o corpo a absorver cálcio.

Resumo

1. Vinagre branco é vinagre purificado. É um tipo de vinagre que contém apenas ácido e água. Por outro lado, o vinagre de malte é vinagre à base de grãos. O vinagre de malte é obtido através de cevada de malte.

2. O vinagre branco tem um sabor desinteressante quando comparado ao vinagre de malte. Como o vinagre de malte contém cevada maltada, possui um sabor complexo.

3. Quando adicionado aos alimentos, o vinagre de malte dá um sabor mais doce.

4. Como o vinagre branco é mais ácido, é melhor que o vinagre de malte para fins de limpeza e também para desinfecção de lares.

5. O vinagre branco pode ser usado contra queimaduras solares, esterilizar cortes no corpo e eliminar a coceira causada por picadas de insetos.

6. O vinagre de malte é bom para obter alívio de dores, inchaço, ajuda na perda de peso e ajuda na absorção de cálcio.