Diferença entre iogurte e coalhada

Anonim

Iogurte vs Curd

O iogurte e a coalhada são conhecidos como parte da dieta das pessoas ou mesmo o regime de beleza de alguns. Mas o erro comum é que eles são considerados intercambiáveis ​​ou simplesmente muito parecidos. Eles não são, eles diferem de muitas maneiras.

Iogurte

O iogurte é definido como uma espécie de lácteos e é conhecido por lugares de pimenta na Europa, América do Norte e do Sul e no Reino Unido. O iogurte é produzido quando as bactérias vivas no leite são cultivadas e a parte da lactose é metabolizada. O iogurte tem esse sabor muito original e ágil para que seus aficionados tenham vindo a amar. Os amantes da saúde são fãs de iogurte por causa de seus benefícios para a saúde.

Curd

Curd é definido como o tipo de lácteos que é produzido quando o leite líquido é transformado em forma sólida. Isto é feito quando são adicionadas substâncias ácidas como vinagre e suco de limão. Você pode normalmente ver requeijão nas Américas, Sudeste Asiático e Oriente Médio para citar alguns. Eles são parceiros geralmente com sandes e saladas para o jantar comum nesses lugares.

Diferença entre iogurte e coalhada

O iogurte é líquido principalmente por causa de como é produzido; O coalho está em forma sólida também por causa da produção. O iogurte é consumido na forma como é apresentado, na forma de líquido; A coalhada é consumida e é conhecida por ser melhor servida em sobremesas. O iogurte é cultivado e traça sua origem a partir de bactérias vivas; A coalhada é produzida de um líquido a sólido. O iogurte é muito comum na América do Norte e na Europa; a coalhada é mais diversificada, como também pode ser observada no Oriente Médio e no Sudeste Asiático.

No final do dia, esses dois podem parecer que podem ser intercambiáveis, mas não são. Eles diferem na forma como são produzidos, onde são comumente encontrados e como eles são atendidos.

Em resumo:

• O iogurte é principalmente líquido; a coalhada é sólida.

• O iogurte é produzido através da cultura e metabolização de bactérias vivas; O coalho é basicamente leite líquido que é transformado em sólido.