Diferenças entre Plátano e Banana Diferença entre

Anonim

Plantains vs Bananas

Muitas pessoas tendem a se confundir entre bananas e plátanos. Para alguns, os bananas parecem ser outro nome para as bananas. Afinal, eles parecem muito parecidos. Plantains que geralmente são vendidos no supermercado parecem nada mais do que bananas enormes e não maduras. Mas, na realidade, existem muitas diferenças entre os dois. Aqui estão as diferenças entre platanos e bananas.

Exatamente o que é um plantain? Normalmente, um banana é tratado como um vegetal e não é uma fruta como se fosse a prima da banana. Os plátanos são usados ​​em muitos pratos indianos e caribenhos como parte do próprio prato principal. Em alguns casos, os banhados são assados ​​ou fritos e servidos como prato lateral. Os bananas são frequentemente considerados as batatas do Caribe. Isto é devido ao rico teor de amido e ao baixo teor de açúcar que os plantain possuem, tornando-se uma fonte rica de carboidratos. Quando eles não estão verdes, geralmente são saborosos. Eles ficam um pouco mais doces à medida que amadurecem e permanecem bastante firmes, mesmo quando estão cozidos. Isto é em parte devido ao baixo teor de umidade que os banhados tem em relação às bananas. Esta é a razão pela qual os bananas são cozidos antes de serem comidos. Eles não podem ser comidos enquanto estão crus, mesmo que eles já estejam maduros, porque seu alto teor de amido e textura firme podem torná-los bastante desagradáveis.

Por outro lado, as bananas são muitas vezes consumidas cruas e somente quando estão maduras. Eles geralmente são muito menores do que os bananas, e têm uma pele muito mais fina. As bananas costumam ser consumidas como deserto e são comumente usadas em saladas, tortas e bolos. Às vezes, eles também são usados ​​para criar bebidas, particularmente em países tropicais. Eles também são transformados em chips de banana, que é um lanche excelente e saudável.

As bananas servem como uma excelente fonte de potássio e geralmente são parte das dietas das pessoas que estão tentando construir massa muscular, já que o potássio encontrado nas bananas ajuda a reparar os tecidos musculares e minimizá-los de sentir-se dolorido após um treino. Além disso, as bananas também contêm antioxidantes, o que ajuda a liberar toxinas nocivas e radicais livres do corpo.

Embora haja muitas diferenças entre bananas e plátanos, ambos são altamente nutritivos e devem ser incluídos como parte de sua dieta. Plátanos e bananas são ricos em fibras alimentares e ricos em vitamina A e C.

Resumo:

1. Embora os bananas plátanos e bananas se parecem, os bananas são muito mais longos do que as bananas e têm uma pele muito mais espessa.

2. Os platanos precisam ser cozidos antes de serem comidos, porque são ricos em amido.Eles são freqüentemente usados ​​como parte do prato principal ou como um paralelepípedo. Por outro lado, as bananas são mais versáteis, pois podem ser comidas cruas, preservadas, transformadas em batatas fritas ou como parte de um rico deserto.

3. Ambas as bananas e plátanos são altamente nutritivas e são ricas em fibras dietéticas, Vitamina A e Vitamina C.