Diferença entre o queijo americano e suíço Diferença entre

Anonim

Queijo americano <

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O queijo vem em muitas variedades, incluindo diferentes sabores e cores. O queijo americano e suíço são dois queijos diferentes que são amplamente preferidos. Embora possam ter certas semelhanças, tanto o queijo americano quanto o queijo suíço são diferentes.

Um queijo processado, queijo americano, pode vir em cores amarelas, laranja ou brancas e tem um sabor suave. Por outro lado, o queijo suíço está relacionado a uma variedade de queijo encontrado na Nova Zelândia, Austrália, Canadá e EUA e que se assemelha ao Emmental Suíço. O queijo suíço vem com um sabor picante, mas não tão afiado.

Uma das diferenças que podem ser notadas entre o queijo americano e suíço é que o posterior molda mais rápido, pois é feito apenas com leite. Pelo contrário, nenhum molde é cultivado em queijo americano, pois contém preservativos que impedem seu crescimento.

Além disso, chegando ao aspecto da saúde, o queijo suíço é mais saudável do que o queijo americano. Isso ocorre porque o queijo suíço não é processado como o queijo americano.

Outra diferença notável entre o queijo americano e o suíço é que os mais tarde trazem buracos. Os buracos em queijo suíço são formados devido ao desenvolvimento de bolsas de ar à medida que o queijo amadurece.

Ao comparar a textura, o queijo americano tem uma textura suave do que o queijo suíço. O queijo suíço vem em textura semi-macia.

Ao comparar os teores nutricionais, o queijo suíço vem com uma caloria de 106 e o ​​queijo americano vem com 96 calorias. Quando uma fatia de queijo suíço

Contém 7. 78 g de gordura, 26 mg Colesterol, 7. 54 proteínas, 0. 37g Açúcar, 1. 51 g Carboidratos, uma fatia de queijo americano contém 7. 39 g de gordura, 23 mg de colesterol, 5. 37 proteínas, 1. 83 g de açúcares e 1. 97g de carboidratos.

Enquanto o queijo suíço vem com 5 por cento de vitamina A, 22 por cento de cálcio e sem ferro, o queijo americano vem com 16 por cento de vitamina A, 57 por cento de cálcio e três por cento de ferro.

Resumo

1. O queijo americano tem um sabor suave. O queijo suíço vem com um sabor picante, mas não tão afiado.

2. Molhos de queijo suíço mais rápido. Por outro lado, nenhum molde é cultivado em queijo americano, pois contém preservativos que impedem seu crescimento.

3. Ao contrário do queijo americano, o queijo suíço tem buracos.

4. O queijo americano tem uma textura suave do que o queijo suíço. O queijo suíço vem em textura semi-macia.