Diferença Entre Aperol e Campari Diferença entre
Aperol vs Campari
Aperol e Campari são conhecidos como bitters e são amplamente preferidos. Eles pertencem à mesma família de bitters italianos. Embora de origem italiana, Aperol e Campari são agora utilizados em todo o mundo. Apesar de terem a mesma ligação, Aperol e Campari têm muitas diferenças.
Aperol também é conhecido como o irmão mais novo de Campari. Com uma cor laranja brilhante, o Aperol foi feito de muitos ingredientes, tais como; alcaçuz, erva-doce, anis, brotos populares, trevo amargo, absinto, valeriana, genciana, laranja amarga, andcinchiona e ruibarbo. Foi originalmente fabricado pela empresa Barbieri. Foi em 1919, após a Primeira Guerra Mundial, que Aperol tornou-se famoso. Agora, a Aperol pertence à empresa Campari.
Uma bebida rubi-vermelha, os ingredientes utilizados no Campari ainda são um segredo. Diz-se que consiste em laranja e ervas de Sevilha, o que lhe dá um sabor diferente. Dizem-se que a cor vermelha característica veio do corante da cobraína que derivava de um inseto Dactylopius coccus. Mas agora, apenas uma coloração artificial é usada. Caspare Davide Campari fez essa bebida em 1861 em Milão.
Quando falamos sobre as duas bebidas, os dois podem cheirar e saborear, mas Aperol tem um teor de açúcar superior ao Campari. Na presença de álcool, o Aperol contém apenas metade do de Campari. O Aperol contém apenas 11% de álcool.
Os dois também podem ser diferenciados em sua cor. Campari é um pouco mais escuro do que o Aperol. Campari também tem um sabor forte quando comparado ao Aperol.
Resumo
- Aperol também é conhecido como o irmão mais novo de Campari.
- Aperol tem um teor de açúcar superior ao Campari.
- Na presença de álcool, Aperol contém apenas metade da de Campari. O Aperol contém apenas 11% de álcool.
- Campari é um pouco mais escuro do que o Aperol.
- Campari tem um sabor forte quando comparado ao Aperol.
- Os ingredientes utilizados na Campari ainda são um segredo. Diz-se que consiste em laranja e ervas de Sevilha, o que lhe dá um sabor diferente.
- Aperol foi feito de muitos ingredientes, tais como; alcaçuz, erva-doce, anis, brotos populares, trevo amargo, absinto, valeriana, genciana, laranja amarga, andcinchiona e ruibarbo.
- Aperol foi originalmente fabricado pela empresa Barbieri. Foi em 1919, depois da Segunda Guerra Mundial, que Aperol tornou-se famoso. Agora, a Aperol pertence à empresa Campari.
- Caspare Davide Campari fez a bebida Campari em 1861 em Milão.
