A diferença entre damascos e pêssegos Diferença entre

Os conhecedores de alimentos e os chefs são bem conscientes de todas as diferenças entre frutas e vegetais similares. Mas muitas pessoas são bastante lavadas com o cérebro, adoctrinadas, você poderia até dizer, por grandes corporações e dietas da cadeia de fast food. Essas pessoas podem confiar em uma dieta que consiste em refrigerantes, fast food, take-out, jantares microondas e macarrão Ramen. Embora não haja nada de errado com essa escolha de estilo de vida, além de problemas de saúde óbvios, é uma vergonha de muitas maneiras que muitas pessoas não conheçam as iguarias e delícias de cada mãe de frutas e vegetais que nos forneceu. Essas pessoas em particular podem nem estar conscientes da existência de frutas além dos culpados comuns, como suas maçãs, laranjas e bananas. Os damascos e os pêssegos são um par de frutas comumente equivocadas, então pensei que compartilharia com você algumas das diferenças entre esses dois deleites deliciosos.

Os pêssegos crescem de uma árvore nativa do noroeste da China. Estas árvores estão localizadas principalmente entre as encostas do norte das montanhas de Kunlun Shan e a região da bacia de Tarim. Não surpreendentemente, a China é o maior distribuidor mundial de pêssegos. Os pêssegos são uma fruta deliciosa e suculenta que pertence ao gênero Prunus, que também inclui cerejas e ameixas. O pêssego também cai no subgênero de Amygdalus, também para amêndoas. O nome da espécie persica é uma referência ao seu cultivo generalizado na Pérsia, do qual foi posteriormente transplantado para a Europa.

Os pêssegos também são comumente confundidos com nectarinas, e apesar de serem ambos da mesma espécie, muitas vezes são considerados frutas separadas comercialmente. A principal diferença entre os dois é a presença de fuzz na pele de pêssegos, um dos seus traços definidores. As nectarinas, por outro lado, são uma fruta sem fuzz, caracterizada por ausência de tricomas de frutas.

Os pêssegos crescem melhor em altitudes mais elevadas, pois as árvores têm um requisito de refrigeração que os impede de crescer em áreas tropicais de baixa altitude. Surpreendentemente, a árvore pode resistir a temperaturas tão baixas como -22 Fahrenheit. As árvores têm uma vida útil de cerca de 12 anos.

Em contraste, temos o damasco. O damasco é o fruto que pertence ao damasco. De acordo com a Wikipédia, as espécies de árvores Prunus Armeniaca são predominantes em damascos, mas outras espécies Prunus brigantina, Prunus Mandshurica, Prunus Mume e Prunus sibirica estão intimamente relacionadas, todas têm frutos semelhantes e também são chamadas de damascos (que incidentalmente tem fruta de damasco)

O damasco é principalmente nativo de uma região climática continental e prospera em regiões que experimentam invernos frios.Apesar disso, o damasco também pode prevalecer enquanto cresce em climas mediterrâneos, dado o tempo de inverno fresco suficiente proporciona uma adoção adequada. Os clientes do secador são bons para a maturação da fruta. Embora os damascos sejam semelhantes aos pêssegos, daí a necessidade desse artigo em primeiro lugar, eles são frutos mais resistentes quando enfrentam climas frios. Pode tolerar temperaturas tão baixas como -22 Fahrenheit, e ainda menor se a fruta estiver saudável.

Então, quais são exatamente as principais diferenças entre o damasco e o pêssego? Bem, por um lado, o damasco é menor do que o pêssego, e geralmente é muito mais doce. Não me interpretem mal, ambos são deliciosos em seus próprios caminhos, mas se você está procurando saciar esse doce, um damasco deve ser a escolha mais óbvia. Outra grande diferença é a pele - o pêssego tem uma pele muito aveludada, cheia de fuzz, que é um dos fatores distintivos. O damasco, por outro lado, tem uma pele lisa, geralmente desprovida de fuzz inteiramente. Uma diferença particularmente importante é a toxicidade da semente e da pedra dos frutos. A semente de um damasco é amplamente reverenciada por seus propósitos medicinais. A pedra de um pêssego, por outro lado, é classificada como venenosa e a ser evitada. Então, enquanto o pêssego e o damasco são ambos derivados da mesma família do prunus, é bastante óbvio depois de pesar todas essas várias diferenças que, de fato, não são, de fato, o mesmo e estão bastante distantes, aliás.

Agora que você sabe sobre todas as diferenças entre esses dois deliciosos frutos, por que não aproveitar os dois por seus próprios méritos e parar de confundir os dois? ! Cozinhar feliz e comer feliz!