Diferença entre cevada e trigo Diferença entre

Cevada

CERVEJA vs CHATO

A cevada e o trigo pertencem à nossa dieta diária ea maioria de nós os consome de forma intercambiável. No entanto, há aqueles que usam os dois especificamente, isto é, quando eles devem ser usados, mas não sabem a diferença real entre os dois. Eles consideram que a cevada e o trigo são os mesmos, mas são dois tipos diferentes de gramíneas. A cevada geralmente é colhida em estações mais quentes; por isso é geralmente colhido no período de primavera e o trigo se desenvolve melhor em climas mais frios, por isso é colhido no início do inverno.

A cevada é usada como cereais e também pode ser usada na forragem de gado e na cerveja. Normalmente, o trigo tem um valor comercial muito alto. De pães de trigo, muitas coisas podem ser feitas, que incluem farinha, macarrão, bolachas, panquecas, alimentos para gado e também álcool. Além disso, também podemos fazer carpetes, papel, cestas de trigo e até criação de gado com cevada.

O trigo, por outro lado, é considerado uma grama menos resistente e mais fraco em sabor do que a cevada, então mais álcool é feito de cevada. Para cozinhar trigo, primeiro deve ser moído antes de cozinhar. A cozinha também é um pouco complexa. Isso não é verdade para a cevada que pode ser cozida facilmente como arroz. A cevada tem um teor de fibra mais alto do que o trigo. O trigo geralmente é usado para fazer pão.

Existem muitos tipos diferentes de trigo e todas as variedades têm um uso diferente nos alimentos. O trigo duro e vermelho é usado para fazer farinha de pão. O trigo duro é usado para fazer macarrão e espaguete. A pastelaria poderia ser feita a partir de trigo branco. Biscoitos, biscoitos e bolo podem ser feitos de trigo vermelho macio. O uso de cevada também é bastante extenso. Geralmente é usado para fazer cervejas. A cerveja pode ser feita por maltagem da cevada. Quando a cevada é maltada, ela é colhida. Em seguida, o malte é usado para fazer cervejas e parte do malte é usado para fazer cereais para pequeno almoço e outros produtos de cereais. Quando o trigo está pronto para ser colhido, é de cor marrom ou dourada, mas quando a cevada é colhida, ela é de cor amarela.

Trigo

O trigo tem uma barba mais curta, mas a cevada tem uma barba mais longa. A cevada possui longas auriculares que não são cabelos. As aurículas nas plantas de trigo são mais curtas e têm cabelos pequenos. Existem muitos benefícios que podemos obter do consumo de cevada, que é rico em carboidratos, gorduras, proteínas, fibras dietéticas e muitas vitaminas, incluindo a vitamina B, bem como ferro, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, potássio, riboflavina e folato. O trigo também tem um alto valor nutricional, pois é composto por proteínas, gorduras, carboidratos e fibras alimentares, bem como ferro, magnésio, vitamina B, cálcio, folato, zinco, manganês, potássio e amido.

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O trigo e a cevada têm sua importância individual em seus próprios lados. Ambos são muito necessários pelo corpo na quantidade certa. Portanto, é essencial conhecer a diferença entre eles e quando eles devem ser consumidos.

RESUMO

1. A cevada é colhida em estações mais quentes, isto é, no tempo de primavera, enquanto o trigo se desenvolve melhor em clima frio

   A cevada é usada mais para fazer álcool

2. O trigo tem um sabor mais fraco enquanto a cevada tem um gosto mais forte
3. A cevada tem um teor de fibra mais elevado que o trigo
4. A cevada pode ser facilmente cozida como arroz, embora o trigo tenha de ser moído antes de cozinhar
5. Existem muitos tipos de trigo, como o trigo vermelho duro, do qual a farinha de pão pode ser feito, trigo macio e vermelho usado para fazer biscoitos, biscoitos e bolo, trigo duro usado para fazer macarrão e espaguete, trigo branco usado para fazer massa; A cevada é geralmente usada para fazer cervejas por maltagem da cevada, que é então colhida, do malte, alguns outros produtos também podem ser feitos, como cereais matinais e outros produtos de cereais
6. Quando o trigo estiver pronto para ser colhido, está em marrom ou dourado matiz e quando a cevada é colhida está em tom amarelo-branco
7. O trigo tem uma barba mais curta, mas a cevada tem uma barba mais longa
8. Tanto o trigo como a cevada têm muitos componentes úteis que o corpo precisa, como carboidratos, gorduras, proteínas, fibra dietética e assim por diante