Diferença entre chá preto e verde Diferença entre

Anonim

Chá verde

Chá preto vs chá verde

O chá em geral vem originalmente em diferentes variações feitas de uma planta comum, Camellia Sinesis, que tal bebida existia desde os tempos imperiais da orientar. Geralmente, os chás estão associados a países asiáticos como China, Japão, Coréia do Sul e alguns no Oriente Médio. Acredita-se que os chás tenham poderes revigorantes e aliviem os sentidos na meditação ou relaxem após um árduo dia de trabalho. De Camellia Sinesis, existem quatro tipos distintos de chás, nomeadamente; oolong, verde, branco e preto. A diferença comum de cada tipo um do outro é o nível de oxidação, o que significa que quanto mais você ferver as folhas de chá com água, mais oxidado se torna. Além disso, quanto mais tempo o chá estiver fervido, mais nutrientes são extraídos da folha para a água.

O chá Oolong é classificado em algum lugar entre a gama de chá verde e preto, a oxidação começa de cerca de 10% a 70%. Nos tempos antigos, os chineses chamavam de oolong, o chá do dragão preto por causa da aparência longa, encaracolada e escura. O chá branco, vem das folhas mais jovens da planta de Camellia Sinesis que é amplamente cultivada na província de Fujan da China. Os chás brancos de todas as quatro variações da planta de Camellia Sinesis são os menos oxidados, depois de serem colhidos, é permitido secar sob a luz solar natural para minimizar a oxidação e fermentação, é esse processo que faz o chá parecer de cor branca. Além disso, o chá branco contém a menor quantidade de cafeína de todas as quatro variedades que equivale a 18-20 mg de cafeína por xícara.

O chá verde é outro produto fabricado a partir da planta Camellia Sinesis, como um passo a menos da dureza do chá preto. O chá verde do seu nome aparece verde é oxidado ligeiramente, mas não passa por um processo de fermentação. É rico em antioxidantes e compostos que aumentam devidamente o metabolismo da gordura em cerca de 17% a 19% sem aumentar devidamente a freqüência cardíaca. Os minerais obtidos a partir deste tipo de chá induzem a termogênese. Em teor de cafeína, o chá verde contém 30-35 mg por xícara.

O chá mais popular do mundo, é o chá preto, ainda originário da planta Camellia Sinesis, o chá preto de todas as variedades similares sofre oxidação e fermentação a taxas mais elevadas, é por isso que é A aparência é negra. Embora desanimado por alguns por causa de seu sabor forte e amargo, o chá preto é o chá mais saudável, mas o chá preto também possui uma versão refrescante, o chá gelado feito de chá preto é uma das bebidas refrescantes mais populares da América. Pelo teor de cafeína, tem 240-250 mg por xícara.Também acredita-se que minimize doenças gástricas, coração, fígado e problemas nervosos. Alguns estudos sugeriram que a ingestão regular de chá preto minimiza a ocorrência de doença de Parkinson.

Resumo:

As quatro variedades de chás; Oolong, branco, verde e preto são todos feitos de uma planta comum, Camellia Sinesis.

O chá verde sofre um processo de oxidação, mas não a fermentação, enquanto o chá preto é submetido a ambos.

O chá preto é o chá mais popular no oeste.

O chá verde contém cerca de 210 mg menos de cafeína do que o chá preto.

O chá preto tem o maior benefício para a saúde humana.