Diferença entre Clementina e Tangerina

Anonim

Clementina vs Tangerina

Todos sabemos sobre a laranja, o citrino onipresente que traz imagens de seu suco e muitas bebidas frias com base no seu sabor. No entanto, a laranja, como é chamado e conhecida no mundo ocidental, não é monolítica em todas as partes do mundo, e tem muitas variedades e espécies diferentes que são chamadas de forma diferente em diferentes países. Uma dessas variedades desses citrinos encontrados principalmente no sul da China é mandarim. O mandarim tem muitas variedades que são encontradas na China e são conhecidas como Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore e assim por diante. Nem muitos fora da China estão conscientes das diferenças entre tangerina e clementina. Embora pertencendo ao mesmo gênero citrus reticulado de mandarim, há muitas diferenças entre clementina e tangerina que serão discutidas neste artigo.

Agora que sabemos que as clementinas e as tangerinas são frutas cítricas como a laranja que vem sob o guarda-chuva do mandarim, uma grande confusão se afasta de nossas mentes. Assim, todas as tangerinas e clementinas são mandarinas, mas nem todas as mandarinas são tangerinas ou clementinas, pois existem muitas mais variedades de mandarinas. Enquanto a clementina é uma mandarina sem sementes, a tangerina é uma laranja típica sob a família mandarim e está cheia de sementes. Sendo sem semente, as pessoas adoram a clementina, pois podem comer a fruta depois de fazer xixi sem o medo de comer suas sementes e também fazer seu suco muito mais facilmente. O que é interessante é que as clementinas são sazonais, enquanto que as tangerinas são encontradas mais frequentemente no mercado do que as clementinas. Tangerinas com pele apertada são difíceis de descascar facilmente e até mesmo a carne não é tão saborosa, e é por isso que é melhor comprar tangerinas com pele macia.

Uma vez que a clementina não tem sementes, a única maneira de cultivar sua árvore é enxertar um tiro no porta-enxerto. As clementinas são as mais pequenas da família mandarim e também são mais doces do que as tangerinas. Ao contrário das clementinas, os tangerinos são de forma mais lisa e têm uma pele solta que os torna mais fáceis de descascar.

Chegando à nomenclatura, diz-se que uma variedade híbrida de citrinos foi descoberta pelo padre Clement Rodier em seu orfanato na Argélia, e assim é chamado de clementina, embora existam alegações de que o fruto se originou na China. As tangerinas são tão chamadas como foram trazidas para o porto de Tânger, da China, e exportadas para o mundo ocidental.

Qual a diferença entre Clementine e Tangerine?

• Tanto as tangerinas como as clementinas pertencem à variedade de laranjas chamadas de mandarinas cultivadas principalmente no sul da China.

• As tangerinas são maiores que as clementinas, também contêm algumas sementes, enquanto que as clementinas são sem sementes e muito doces.

• Sendo sem sementes, a clementina é cultivada através do enxerto.

• A clementina é mais laranja avermelhada do que a tangerina, que é de cor laranja pálida.

• As clementinas também são chamadas de tangerinas sem sementes.

• Clementina, após descascar pode ser facilmente separada em 7-14 segmentos.

• As tangerinas são mais azuis que as clementinas.