Diferença entre o gado de leite e de carne

Anonim

Lácteo vs bovino de carne

O gado é um dos amigos animais mais próximos dos seres humanos, pois eles foram úteis para as pessoas de muitas maneiras. Desde que o gado foi domesticado, eles têm vindo a fornecer os requisitos nutricionais para humanos na forma de leite e carne, que são, além de sua assistência em transporte e companheirismo. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre o gado utilizado para o leite e para a carne (gado leiteiro e bovino, respectivamente).

Gado de lácteos

O gado leiteiro é o gado criado para o leite e a produção leiteira. Uma vez que apenas as fêmeas produzem leite de suas glândulas mamárias, todo o gado leiteiro inclui as fêmeas. Suas glândulas mamárias são bem desenvolvidas e todo o conjunto de glândulas é conhecido como úbere. Assim, diz-se que o gado leiteiro possui um úbere bem desenvolvido. As pessoas estudaram o hormonal e outros parâmetros fisiológicos e ambientais importantes para produzir a maior quantidade possível de leite. Além disso, os bovinos são criados de forma a produzir melhores raças de gado. Há uma grande variedade de raças de gado leiteiro, e eles têm uma grande demanda por sua grande qualidade e quantidade de produção de leite.

Geralmente, o gado leiteiro é encontrado principalmente em países temperados. A baixa umidade e a temperatura suave nesses países foram descobertas favoráveis ​​para um alto rendimento de leite. Além disso, a água pura fresca e não poluída é essencial para a produção de leite de alta qualidade. Existem machos para criar fêmeas grávidas e se preparar para começar a ordenar em cada fazenda de gado leiteiro. A demanda mundial por leite e seus produtos não tem outra resposta do que o gado leiteiro. Diferentes tipos de queijo, sorvete, leite em pó e muitos outros produtos são derivados do leite lácteo.

Bovinos de carne

São o gado criado para a produção de carne. A carne desses gado é extraída após terem sido criadas. O gado de carne tem uma estrutura corporativa bem construída que está repleta de uma grande massa de músculos. Eles deveriam ser abatidos em uma idade em que sua massa muscular seria cultivada adequadamente. Geralmente, o potencial de suas habilidades sexuais cessa em uma idade jovem, a fim de promover uma grande massa de carne no corpo. Isso ocorre principalmente porque as habilidades sexuais usam uma quantidade considerável de energia dos alimentos armazenados para produzir hormônios e energia física que poderiam prejudicar seu crescimento para o tamanho direcionado pelos agricultores. Normalmente, a castração de bovinos de corte é realizada pela remoção dos órgãos genitais ou através da inibição dos potenciais sexuais.No entanto, o gado bovino ainda tem uma quantidade razoável de agressão, o que poderia ser facilmente ameaçador para o ser humano. O gado bovino pode ser criado com sucesso sob muitos climas, incluindo condições de baixa temperatura húmida e quente.

Qual a diferença entre Gado de Leite e Gado de Carne?

• O gado leiteiro é criado para produção de leite e produtos lácteos, mas os bovinos de corte são criados para fins de carne.

• A produção de leite vem apenas de fêmeas em gado leiteiro, enquanto a produção de carne pode ser proveniente de machos ou fêmeas em bovinos de corte.

• O gado leiteiro tem um úberes melhor desenvolvido do que os bovinos de corte.

• O gado bovino é maior em tamanho com músculos robustos do que o gado leiteiro.

• O gado leiteiro é fértil e a atividade hormonal é natural, enquanto os bovinos de corte são geralmente castrados e sua endocrinologia modificada.