Diferença entre chá de ervas e chá verde
Chá de ervas vs chá verde
O chá de ervas e o chá verde são dois tipos de chá que mostre diferenças entre eles quando se trata de sua preparação, gosto, uso medicinal e similares. O chá de ervas geralmente não é feito a partir das folhas do arbusto de chá, mas é a infusão de plantas. Por outro lado, o chá verde vem da mesma e da árvore real chamada Camellia sinensis. Esta é a principal diferença entre os dois tipos.
A erva não é nada além de uma combinação de água fervente e frutas secas, flores ou ervas. A história do chá de ervas pode ser rastreada até vários séculos. Acredita-se que pessoas do Egito e da China gostaram de chá de ervas, mesmo alguns séculos atrás. Na verdade, o chá de ervas preparado na China é conhecido pelo nome lion cha.
É importante saber que as folhas são processadas de maneira diferente na preparação do chá verde. As folhas de chá geralmente são cozidas no vapor e resulta em oxidação. Por outro lado, a fermentação é o processo utilizado na preparação dos outros tipos de chá. Acredita-se que a oxidação causada pela vaporização é menor se comparado a outros tipos de processamento, incluindo a fermentação.
O chá verde é bastante popular em países como Hong Kong, Taiwan, China, Japão, Índia e Tailândia, além das outras regiões do Oriente Médio da Ásia. A preparação de chá de ervas, por outro lado, difere consideravelmente. É feito com frutas, flores, folhas e sementes em geral, derramando água fervente sobre as plantas e deixando-as íngremes por um certo período de tempo. Finalmente, o tisane pode ser adoçado após a tensão. Este é o procedimento seguido na preparação de chá de ervas.
Acredita-se que o chá de ervas é concedido com propriedades medicinais e, portanto, é usado para fins medicinais e de cura. Existem variedades de ervas. Alguns incluem o chá de anis, que é feito a partir de sementes ou folhas, Boldo chá bebido na América do Sul usado no tratamento de estômago, chá de Catnip usado como sedativo, chá de aneto consumido para aliviar os estômagos, chá Echinacea usado na cessação do resfriado e da gripe e similares.
Por outro lado, o chá verde é fabricado com água que não está muito fervendo, como no caso da preparação de chá de ervas. Como o chá de ervas, o chá verde também é concedido com inúmeros usos medicinais. Acredita-se que o chá verde é útil para combater o câncer e a AIDS. Também pode controlar os níveis crescentes de colesterol ruim ou LDL. Contém uma série de antioxidantes e cafeína também. Ao mesmo tempo, é encorajador notar que o chá verde tem menor cafeína quando comparado ao café. É por isso que é recomendado como um bom substituto para o café.
É necessário algum tipo de atenção na preparação de chá de ervas. Isto é devido ao fato de que algumas das ervas usadas na preparação de ervas contém elementos que podem causar alergia e podem ser tóxicos no conteúdo.
