Diferença Entre Hoagie e Sub

Hoagie vs Sub

É difícil encontrar um item de comida com tantos nomes diferentes dentro de um único país do que um sanduíche com enchimento de carne nos EUA. Estes nomes refletem a área do país de onde eles vêm. Sanduíches são conhecidos como Grinders na Nova Inglaterra, Po Boys em Nova Orleans, Subs em NY e Califórnia, e Hoagies em NJ, Filadélfia. Há também heróis, torpedos, cunhas e até mesmo Meninos pobres. Hoagie e Sub, basicamente, são os mesmos sanduiches conhecidos por nomes diferentes. A origem desses nomes faz histórias interessantes. Vamos dar uma olhada na origem do sub e hoagie.

Hoagie

Não há nenhuma disputa sobre qual parte do país é responsável por divulgar o nome hoagie para um sanduíche. Havia um estaleiro na Filadélfia, conhecido como Hog Island, onde os destroços do navio foram exercidos durante a Primeira Guerra Mundial e todos os homens que trabalhavam lá receberam refeições diferentes. Um sanduíche especial contendo diferentes carnes junto com alfaces e queijos entre duas fatias de pão foi introduzido e deu o nome de sanduíche Hog Island que mais tarde se transformou em Hoagie como um nome curto. Outra história diz que os vendedores de rua que vendem carnes e biscoitos no início do século 20 obtiveram pinafore, que era um longo pão produzido por padarias e vendido depois de enchê-lo com salada de antipasto. Estes foram chamados de hoagies.

Sub

Os submarinos foram o centro de atração durante a Primeira Guerra Mundial e as pessoas ficaram loucas por eles. Os restaurantes que atendiam um grande número de homens da Marinha postados no Charlestown Navy Yard tentaram chamar sua atenção ao nomear seu sanduíche como Sub. O pão foi cortado para fazer o sanduíche parecer um sub real. Outra teoria sugere que os sanduíches Sub foram introduzidos por um imigrante italiano que vendeu uma mercearia em sua loja.

Qual a diferença entre Hoagie e Sub? • Sub é feito com pão longo e magro, enquanto o hoagie é feito com fatias de pão espesso. • O nome hoagie se originou em Filadélfia, enquanto o nome Sub é uma forma curta de Submarinos, e se originou em Nova Jersey.