Diferença entre Latte e Coffee

Latte vs Café

A diferença entre latte e café é uma área de assunto interessante para qualquer amante do café. Agora, se você é um amante do café, você deve saber quantos tipos diferentes de bebidas podem ser feitas com café em pó e feijão. Em casas, as pessoas costumam usar grãos de café moídos e misturá-los com água quente e fervente, adicionando açúcar e leite (ou creme) para o gosto, mas você conhece as variantes quando está no dia do Barista ou do Café. Um olhar para as entradas no cartão de pedido, você ficará surpreso ao encontrar tantos nomes diferentes. Você sabe então que pedir um café não é tão simples, afinal. Uma variante que se tornou muito popular é Latte. Vamos descobrir as diferenças entre Latté e café, e o que torna Latté tão especial.

Não há necessidade de ficar confuso com o cartão de menu em um café. Sim, há nomes confusos, como cappuccino, mocha, café expresso, preto longo, ristretto, macchiato, affogato, etc., mas você está confiante quando conhece a sutil diferença nos ingredientes e o sabor dessas variantes de café. Afinal, vale a pena saber a diferença.

O que é o café?

O café pode ser identificado como a bebida americana preferida, já que a maioria dos americanos prefere o café ao chá. O café é feito de grãos de café. Isso pode ser feito de café torrado e moído, bem como café em pó. Você simplesmente coloca água quente na quantidade certa de café. Adicionando açúcar ou leite e a quantidade de açúcar e leite que é adicionado, é preferência pessoal. Quando você não adiciona leite ao café, é conhecido como café preto .

O que é Latte?

A Latte é nada mais que um espresso e leite cozido no vapor servido com uma pequena camada de espuma de leite no topo. Quando um barista treinado (é o nome do servidor de café) derrama latte de um jarro, ele pode criar obras de arte no topo do seu latte, o que parece realmente fascinante. Sendo de origem italiana, Latte é diferente do café preto, que está preparado sem leite. O leite é chamado latte em italiano, e é assim, café expresso misturado com leite. Na verdade, seria melhor chamar latte 'café latte', pois é uma mistura de café e leite; A adição de espuma de leite na parte superior resulta em uma boa xícara de latte.

Agora você sabe que o latte é diferente do café comum, pois é feito de café expresso. Espresso é uma técnica totalmente diferente de fabricação de cerveja, e requer uma máquina de café expresso que mantenha a temperatura e a pressão corretas. O café utilizado no café expresso é mais fino do que o que a maioria de nós usa em casa. Toda a diferença em fazer um café simples e um café expresso é feita pela máquina de café expresso.Para fazer café espresso, o café moído é comprimido em uma espessa bolinha de café e a água quente é forçada através deste disco sob alta pressão para produzir uma extração chamada café espresso. Este processo com pressão e temperatura corretas resulta em um tipo de sabor que é difícil de reproduzir em casa.

Qual a diferença entre Latte e Coffee?

• O café é o nome genérico da bebida preparada por nós em casa com grãos de café que foram moídos. Pode-se ter café preto, ou adicionar leite a ele de acordo com o seu gosto.

• Latte é de origem italiana e, em italiano, leite significa leite. Então, o latte é uma mistura de café e leite, mas aqui um café especialmente elaborado, chamado café expresso, é usado para fazer latte e isso faz toda a diferença entre uma simples xícara de café e um café latte. Latte é preparado com café expresso, adicionando leite cozido no vapor e espuma de leite do topo.

Imagens Cortesia: Latte por FlickreviewR (CC BY 2. 0)