Diferença entre mudança física e química

Mudança física versus mudança química

Há muitos que seriam tentados a dizer que uma mudança é uma mudança e por que se preocupar em fazer uma distinção de mudança física e química. Mas é importante compreender as diferenças entre esses dois tipos de mudanças, pois também afetam nossas vidas e ambiente.

Você deve ter observado mudanças na vida diária também. Seu frigorífico converte água em gelo e seu umidificador converte água em vapor. Ambos são mudanças físicas, pois estão apenas mudando a forma da matéria e as reações podem ser revertidas. O gelo facilmente se transforma em água enquanto o vapor também se converte em água após o resfriamento. Quando você esmaga uma lata, você está apenas causando uma mudança física na forma e tamanho da lata. Da mesma forma, quando você adiciona sal ou açúcar à água para fazer soluções, é uma mudança física, pois você pode facilmente separar o sal e o açúcar das soluções para obter substâncias originais.

Uma mudança química é uma reação em que a matéria é convertida em outro tipo de matéria. A reação é irreversível e você não pode recuperar o material anterior. Quando o corpo de seu carro se esconde, é uma mudança química, já que o ferro se oxida para produzir ferrugem. Da mesma forma, quando você queima madeira, você obtém cinzas e carvões que possuem diferentes propriedades da madeira e você não pode reverter o processo para recuperar madeira. Por outro lado, não importa quantos pequenos pedaços de papel você cortar, ainda permanece em papel e não há mudanças em suas propriedades. Mas se você queimar papel, o que você obtém é carbono e não papel. Portanto, uma mudança, se resultar em substâncias completamente diferentes, é uma mudança química, enquanto que se as propriedades da substância permanecem as mesmas (como na água se tornando gelo), ela é chamada de mudança física.

Quando você está comendo, o alimento está em uma forma, mas o processo de digestão ocorre que converte alimentos em proteínas e carboidratos para cumprir os requisitos do seu corpo. O processo de digestão é assim denominado mudança química.

Em resumo: • Uma mudança física muda apenas a forma eo tamanho da substância, enquanto uma mudança química produz substância completamente nova • A mudança física é reversível enquanto a mudança química é irreversível • Em geral, as mudanças físicas são rápidas, enquanto as mudanças químicas são lentas • Em uma mudança física, apenas o estado da matéria muda enquanto ainda possui as mesmas propriedades. Por outro lado, em uma mudança química (ocorre em um nível molecular) e a nova substância formada possui propriedades completamente diferentes.