Diferença entre Pinot Grigio e Pinot Gris Diferença entre
Pinot Grigio vs Pinot Gris
Pinot grigio e Pinot gris são vinhos que são quase o mesmo tipo de vinhos com dois nomes diferentes. A maioria dos destiladores tem o hábito de dar nomes diferentes ao mesmo tipo de vinhos, o que torna um pouco confuso entre os usuários.
Pinot grigio e Pinot gris provêm da mesma variedade de uva. Estas uvas são de cor branca com uma pele acastanhada ou acinzentada. A uva tem sua origem na França e vem da família Borusson Pinot. Na França, o vinho preparado a partir deste tipo de uva é conhecido como Pinot gris. O mesmo vinho destilado na Itália é conhecido como Pinot grigio. Embora este vinho tenha se originado na França, os italianos devem ser agradecidos por sua ampla popularidade.
Ao comparar os dois vinhos, Pinot grigio é nítido e de corpo leve com aromas florais e de frutas de pedra. Eles também são um pouco picante. Por outro lado, os vinhos Pinot gris são mais ricos e encorpados com uma textura viscosa. Em comparação, os vinhos Pinot gris têm um maior potencial de envelhecimento e adega.
Pinot gris vem principalmente da Alsácia, na parte nordeste da França, na fronteira alemã. Pinot grigio vem do Friuli, que fica na região Nordeste da Itália, na fronteira com a Áustria e a Eslovênia.
Em comparação com Pinot grigio, os vinhos Pinot gris também contêm níveis mais elevados de álcool. Pinot grigio também tem uma estrutura mais ácida e vem com um acabamento limpo quando comparado ao Pinot gris.
Resumo:
1. Pinot grigio e Pinot gris vêm da mesma variedade de uva. A uva tem sua origem na França e vem da família Borusson Pinot.
2. O vinho que é destilado na França é conhecido como Pinot gris, e o mesmo vinho destilado na Itália é conhecido como Pinot Grigio.
3. Pinot gris vem principalmente da Alsácia, na parte nordeste da França, na fronteira alemã. Pinot grigio vem do Friuli, que fica na região Nordeste da Itália, na fronteira com a Áustria e a Eslovênia.
4. Os vinhos Pinot grigio são nítidos e de corpo leve com aromas florais e de frutas de pedra. Eles também são um pouco picante. Por outro lado, os vinhos Pinot gris são mais ricos e encorpados com uma textura viscosa.
5. Quando comparados ao Pinot grigio, os vinhos Pinot gris também contêm maiores níveis de álcool.
6. Em comparação, os vinhos Pinot gris têm um maior potencial de envelhecimento e adega.
7. Pinot grigio também tem uma estrutura mais ácida e vem com um acabamento limpo quando comparado ao Pinot gris.