Diferença entre molho e molho de ketchup

Anonim

Molho vs Ketchup

Molho e ketchup são algo colocado ou usado para ajudar a melhorar os alimentos, eles também são chamados de condimentos. Podem ser adicionados durante a preparação, ou depois de terem sido preparados ou preparados. Outros tipos de condimentos incluem pimenta, sal, sabor, maionese, vinagre e muito mais.

Molho

Molho é um termo francês que é retirado da palavra latina salsus (salgado). Este pode ser um alimento semi-sólido ou líquido que é servido ou usado na preparação de certos pratos. Geralmente, os molhos não são consumidos por conta própria. Eles adicionam umidade e atrativo visual para o prato. A maioria dos molhos precisam de líquidos em seus ingredientes. No entanto, existem alguns que contêm muitos sólidos do que ingredientes líquidos.

Ketchup

No inglês americano, é principalmente chamado Ketchup, mas para Commonwealth English, é conhecido como molho de tomate. Este é um tipo de condimento doce e azedo, basicamente feito de vinagre, açúcar ou tomate e uma mistura de tempero vegetariano e especiarias como cravo, canela, alho, cebola e aipo. Isso é freqüentemente usado com hambúrgueres, batatas fritas, sanduiches, carne frita ou grelhada.

Diferença entre Sauce e Ketchup

O molho é uma palavra universal. Pode ser molho de espaguete, molho de bife ou molho de churrasco, enquanto o ketchup é um tipo específico de molho. Ketchup pode ser um molho, mas nem todos os molhos são ketchup. Mesmo que o ketchup seja um molho, isso também pode ser usado como base para outro tipo de molho. Em termos de fazê-lo, os molhos podem ser ambos. Pode ser preparado como molho de soja ou pode ser preparado na hora de cozinhar. Quanto aos ketchups, eles geralmente são comprados em garrafas e estão prontos. O molho pode ser puramente líquido e pode conter alguns ingredientes sólidos em oposição ao ketchup que são muito mais espessos e não contém elementos sólidos.

O molho e o molho de ketchup são muito importantes na culinária e após a preparação. Eles adicionam sabor e tempero ao prato, o que o torna mais apetitoso.

Sauce vs Ketchup

• Molho e ketchup são colocados ou utilizados para ajudar a melhorar os alimentos, eles também são chamados de condimentos.

• O molho é um termo francês que é retirado da palavra latina salsus (salgado).

• No inglês americano é chamado principalmente Ketchup para Commonwealth English, é conhecido como molho de tomate.