Diferença entre sementes e feijões Diferença entre

Anonim

Sementes vs Feijões

As pessoas geralmente confundem diferentes leguminosas como uma e a mesma coisa. A verdade é que, na medida em que os membros individuais da família das leguminosas estão intimamente relacionados, também há algumas diferenças que são difíceis de observar no início. Dois vegetais muitas vezes confundidos entre si são as sementes e os feijões.

Em termos simples, os feijões podem ser considerados como sementes, mas nem todas as sementes são feijões. Assim, os feijões são mais específicos porque são apenas um subtipo de sementes. O termo semente tem uma conotação mais geral porque pode denotar algo que pode ser semeado como no caso de sementes de batata, milho e girassol. É básico para o ciclo de vida na maioria das formas de plantas ou tipos de plantas.

Os feijões são caracterizados como sendo uma leguminosa com uma haste muito sólida. Alguns dos exemplos específicos mais comuns de feijão são os haricot, manteiga, marinha, rim e feijão vermelho. No que diz respeito aos diferentes subtipos de feijão, existe realmente uma infinidade de variedades de feijão conhecidas. A vicia (faba), o pisum (ervilha), a lente (lentilhas), o lablab (jacinto), a glicina (soja) e a eritrina (feijão de corais) estão entre os feijões mais consumidos e mais populares até à data.

No uso comum de inglês, os feijões não são realmente usados ​​especificamente para descrever apenas os feijões puros. Outras plantas que não estão intimamente ligadas à mesma família de leguminosas ainda são classificadas como feijões como o grão de castor, café, baunilha e cacau. Isso ocorre porque os feijões foram aceitos como uma palavra para significar aqueles que apenas se assemelham ao olhar ou têm as características dos feijões verdadeiros (suas sementes de feijão e vagens), embora superficialmente.

Os feijões são alimentos nutritivos porque são ricos em fibras (o componente de redução do colesterol no sangue). Eles também têm folato e ferro. Um 3. 5 oz de servir feijão lhe dará cerca de 80 kcal. A mesma quantidade também dá ao consumidor 10. 5 g de carboidratos, 0. 5 g de gordura e 9. 6 g de proteína.

Também é importante notar que nem todos os feijões são comestíveis, pelo menos, se não cozidos. É porque algumas variações de feijão, como o feijão contém toxinas que só podem ser destruídas pela culinária. Para comer, é preciso levar os feijões a ferver ou cozinhar moderadamente durante pelo menos 10 minutos.

Embora ambas as sementes e feijões façam parte do grupo de leguminosas, os dois vegetais ainda diferem por causa das seguintes razões:

1. Um feijão é um termo mais específico em comparação com o termo mais amplo e mais geral "semente".

2. Os feijões são sementes, mas as sementes nem sempre podem ser consideradas como feijões.