Diferença entre vitamina D e cálcio Diferença entre
O que é a vitamina D?
A vitamina D refere-se a um grupo de secosteróides solúveis em gordura (vitamina D1, D2, D3, D4 e D5). As duas principais formas de vitamina D são ergocalciferol - Vitamina D2 e colealciferol - Vitamina D3.
A principal fonte de vitamina D no corpo humano é a síntese. É sintetizado na pele do colesterol, por meio de reação química dependente da exposição ao sol (radiação UVB). A quantidade necessária de vitamina D pode ser produzida por organismo humano com 5-30 minutos de exposição solar duas vezes por semana para o rosto, as pernas e os braços.
A vitamina D está presente naturalmente em um número limitado de alimentos. É comumente adicionado em alguns alimentos manufaturados, como sucos, barras de energia, bebidas protéicas, queijo, fórmulas infantis, cereais, leite. A vitamina D2 ocorre naturalmente em cogumelos expostos à luz UV. A vitamina D3 ocorre em líquenes, óleos de fígado de peixe, algumas espécies de peixes (salmão, cavala, atum, sardinha), gema de ovo, fígado de vaca.
O sintetizado ou tomado por alimentos A vitamina D é biologicamente inativa. É ativado no fígado e nos rins, por conversão enzimática. A vitamina D ativada circula no sangue. Seu papel principal é regular a concentração de magnésio, cálcio e fosfato e promover o sistema ósseo saudável. Possui uma função neuromuscular, imune e antiinflamatória e influencia o crescimento celular.
A deficiência de vitamina D leva a doenças que suavizam os ossos (osteomalácia em adultos e raquitismo em crianças).
A hipervitaminose de vitamina D é rara e leva a hipercalcemia. Se não for tratada, a hipercalcemia pode resultar em depósitos de cálcio em órgãos e tecidos moles. A sobredosagem não pode resultar da exposição à luz solar.
A ingestão diária recomendada de vitamina D é de 5 a 15 μg / dia, dependendo da idade.
O que é cálcio?
O cálcio é um elemento químico, um metal alcalino-térreo reativo. Tem prata e em um estado muito puro - cor laranja. É o quinto elemento mais comum e o metal mais comum no corpo humano. Na natureza, o cálcio existe como uma mistura de isótopos estáveis (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca e 48Ca). O mais frequentemente ocorre na forma de carbonato de cálcio.
O cálcio, devido à sua alta reatividade, não tem muitas aplicações. Pode ser usado como um componente de liga na fabricação de aço. No entanto, os compostos de cálcio são amplamente utilizados em diferentes indústrias: em produtos farmacêuticos e alimentos para suplementação de cálcio, na indústria de cimento e papel, em baterias de automóveis, como isoladores elétricos, etc.
No corpo humano, o cálcio desempenha um papel vital na bioquímica e fisiologia. Nas células, ele desempenha um papel importante nas vias de transdução de sinal, na liberação do neurotransmissor dos neurônios, na contração muscular e na fertilização.É um cofator importante para muitas enzimas. Fora das células, o cálcio é importante para a formação adequada do osso e para a manutenção da diferença de potencial nas membranas celulares.
O cálcio é vital para a saúde dos sistemas circulatório, muscular e digestivo. É obrigatório para a construção do sistema ósseo e suporta a função e síntese das células sanguíneas.
O cálcio no corpo é obtido com alimentos. A parte principal do cálcio é obtida a partir de grãos e produtos lácteos, outras fontes são frutas, vegetais, açúcar, alimentos ricos em proteínas, óleo e gorduras. A vitamina D e o hormônio paratireóide permitem e aumentam a deposição de íons de cálcio nos ossos.
Quantidades insuficientes de cálcio no organismo podem levar a osteoporose e osteomalácia.
A ingestão excessiva de cálcio pode causar hipercalcemia, resultando em depósitos de cálcio em órgãos e tecidos moles. No entanto, esta condição é mais provável que resulte da vitamina D ou excesso de hormônio paratireóide.
A ingestão diária recomendada de cálcio é de 800-1300 mg, dependendo da idade.
Diferença entre a vitamina D e o cálcio
1. Definição de vitamina D e cálcio
Vitamina D: A vitamina D refere-se a um grupo de secosteróides solúveis em gordura (vitamina D1, D2, D3, D4 e D5). As duas principais formas de vitamina D são ergocalciferol - Vitamina D2 e colealciferol - Vitamina D3.
Cálcio: O cálcio é um elemento químico, um metal alcalino-térreo reativo com prata e em um estado muito puro - cor laranja. Na natureza, o cálcio existe como uma mistura de isótopos estáveis (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca e 48Ca).
2. Função biológica da vitamina D e do cálcio
Vitamina D: A vitamina D regula a concentração de magnésio, cálcio e fosfato e promove o sistema ósseo saudável. Tem uma função neuromuscular, imune e anti-inflamatória. Isso influencia o crescimento celular.
Cálcio: Nas células, o cálcio desempenha um papel importante nas vias de transdução de sinal, liberação de neurotransmissores de neurônios, contração muscular, fertilização. É um cofator para muitas enzimas. Fora das células O cálcio é importante para a formação adequada do osso e para a manutenção da diferença de potencial nas membranas celulares. O cálcio é vital para a saúde dos sistemas circulatório, muscular e digestivo. É obrigatório para a construção do sistema ósseo, suporte de função e síntese das células sanguíneas.
3. Método de aquisição de vitamina D e cálcio
Vitamina D: A vitamina D pode ser sintetizada no organismo e suplementada.
Cálcio: O cálcio no organismo precisa ser suplementado.
4. Ocorrência em alimentos de vitamina D e cálcio
Vitamina D: A vitamina D2 ocorre naturalmente em cogumelos expostos à luz UV. A vitamina D3 ocorre em líquenes, óleos de fígado de peixe, algumas espécies de peixes (salmão, cavala, atum, sardinha), gema de ovo, fígado de vaca.
Cálcio: O cálcio ocorre em grãos, produtos lácteos, frutas, vegetais, açúcar, alimentos ricos em proteínas, óleo e gorduras.
5. Dose diária de vitamina D e cálcio
Cálcio: A ingestão diária recomendada de cálcio é de 800-1300 mg, dependendo da idade.
Vitamina D : A ingestão diária recomendada de vitamina D é de 5 a 15 μg / dia, dependendo da idade.
| Vitamina D versus cálcio | |
| A vitamina D refere-se a um grupo de secosteróides solúveis em gordura (Vitamina D1, D2, D3, D4 e D5). As duas principais formas de vitamina D são a vitamina D2 e a vitamina D3. | O cálcio é um elemento químico, um metal alcalino-térreo reativo com prata e em um estado muito puro - cor laranja. Na natureza, o cálcio existe como uma mistura de isótopos estáveis (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca e 48Ca). |
| A vitamina D regula a concentração de magnésio, cálcio e fosfato; promove o sistema ósseo saudável; tem função neuromuscular, imune e anti-inflamatória; influencia o crescimento celular. | O cálcio desempenha um papel importante nas vias de transdução de sinal, liberação de neurotransmissores de neurônios, contração muscular, fertilização; É um cofator para muitas enzimas. Fora das células, é importante para a formação adequada do osso e para a manutenção da diferença de potencial entre as membranas celulares. O cálcio é vital para a saúde dos sistemas circulatório, muscular e digestivo; é obrigatório para a construção do sistema ósseo; suporta a função e a síntese das células do sangue. |
| A vitamina D pode ser sintetizada no corpo e suplementada. | O cálcio precisa ser complementado. |
| A vitamina D2 ocorre naturalmente em cogumelos expostos à luz UV. A vitamina D3 ocorre em líquenes, óleos de fígado de peixe, algumas espécies de peixes (salmão, cavala, atum, sardinha), gema de ovo, fígado de vaca. | O cálcio ocorre em grãos, produtos lácteos, frutas, vegetais, açúcar, alimentos ricos em proteínas, óleo e gorduras. |
| A ingestão diária recomendada de cálcio é de 800-1300 mg, dependendo da idade. | A ingestão diária recomendada de vitamina D é de 5 a 15 μg / dia, dependendo da idade. |
Resumo: de vitamina D e cálcio
- A vitamina D refere-se a um grupo de secosteróides solúveis em gordura. As duas principais formas de vitamina D são a vitamina D2 e a vitamina D3. Sua função biológica é regular a concentração de magnésio, cálcio e fosfato e promover o sistema ósseo saudável. Tem uma função neuromuscular, imune, anti-inflamatória e influencia o crescimento celular.
- O cálcio é um elemento químico, um metal alcalino-térreo reativo com prata e em um estado muito puro - cor laranja. Nas células, ele desempenha um papel importante nas vias de transdução de sinal, liberação de neurotransmissores de neurônios, contração muscular, fertilização. É um cofator para muitas enzimas. Fora das células, o cálcio é importante para a formação adequada do osso e para a manutenção da diferença de potencial nas membranas celulares. É vital para a saúde dos sistemas circulatório, muscular e digestivo; Ele suporta a função e síntese das células do sangue.
- A vitamina D pode ser sintetizada no corpo e suplementada. O cálcio precisa ser complementado.
- A vitamina D2 ocorre naturalmente em cogumelos expostos à luz UV. A vitamina D3 ocorre em líquenes, óleos de fígado de peixe, algumas espécies de peixes (salmão, cavala, atum, sardinha), gema de ovo, fígado de vaca. O cálcio ocorre em grãos, produtos lácteos, frutas, vegetais, açúcar, alimentos ricos em proteínas, óleo e gorduras.
- Quantidades insuficientes de vitamina e cálcio e no cálcio podem levar a doenças que suavizam os ossos. A ingestão excessiva de vitamina D e cálcio pode causar hipercalcemia, resultando em depósitos de cálcio em órgãos e tecidos moles.
- A ingestão diária recomendada de vitamina D é de 5 a 15 μg / dia e de cálcio - 800-1300 mg,
