Diferença entre água e álcool Diferença entre

Água vs. Álcool

A água é uma substância química formada por uma composição de oxigênio e hidrogênio. É uma substância imensamente importante que sustenta a vida amplamente disponível através do planeta e indispensável para a existência de todas as formas de vida conhecidas na Terra. Por outro lado, o álcool é um composto orgânico compreendendo um grupo hidroxilo (-OH) que está ligado a um átomo de carbono pertencente a um grupo alquilo ou alquilo alternativo.

Em geral, o termo "água" refere-se ao estado líquido da substância. Ele também existe em outras duas formas, como gelo no estado sólido e como vapor ou vapor no estado gasoso. Ao contrário da água, o álcool só existe no estado líquido. O álcool mais comum que é utilizado na preparação da maioria das bebidas alcoólicas é o etanol. Além disso, o álcool em termos comuns refere-se precisamente ao etanol. Os álcoois têm basicamente três subconjuntos principais, primários (1 °), secundários (2 °) e terciários (3 °), dependendo da quantidade de átomos de carbono em que o carbono do grupo C-OH está ligado.

Falando sobre a composição química da água, uma única molécula de água é constituída por um átomo de oxigênio covalentemente ligado a dois átomos de hidrogênio, sendo a fórmula química H2O. A maior parte da facção central de álcoois compreende outros álcoois acíclicos menores (a fórmula geral para álcool é CnH2n + 1OH).

A água é essencialmente uma substância insípida e inodora que está disponível em forma líquida sob condições de pressão e temperatura padrão. Os líquidos alcoólicos geralmente tendem a ter um odor específico e iniciam uma certa reação nos caminhos nasais chamados de "pendurado" e "mordendo". A maioria dos álcoois tem um sabor ligeiro e rigoroso.

O ponto de ebulição da água varia de acordo com a pressão barométrica em uma área. Isso é comum para a maioria dos líquidos. Por exemplo, ao nível do mar, a água ferve a 100 ° C (212 ° F), enquanto que a alta altitude, como no topo de uma montanha, a água ferve a cerca de 68 ° C (154 ° F). Curiosamente e muito ao contrário, a água próxima aos pisos oceânicos próximos das aberturas geotérmicas pode continuar a permanecer na forma líquida mesmo sob centenas de graus de temperatura. O álcool (etanol), por outro lado, tem um ponto de ebulição estático; ferve a uma temperatura de 78 ° C a 29 ° C.

A água é a substância mais importante, que sustenta a vida na Terra. Considerado como o solvente universal, dissipa de forma útil a maioria das substâncias como sais, ácidos, açúcar, álcalis e até certos gases como dióxido de carbono e oxigênio. É indispensável para a vida saudável de todas as formas de vida, uma vez que a água é um dos componentes vitais das células vegetais e animais.Por outro lado, a maioria dos álcoois são consumidos como bebidas intensas, bebidas ou bebidas com propósitos ocasionais. Em determinadas ocasiões, o álcool também é usado como combustível. O álcool também encontra um uso desenfreado em experiências médicas, científicas e industriais.

Resumo:

1. A água existe em três estados distintivos, sólidos (gelo), líquidos (água) e gasosos (vapor ou vapor). Mas o álcool só existe no estado líquido único.

2. A água é uma substância molecular enquanto o álcool é um composto químico.

3. O ponto de ebulição da água ao nível do mar é de 100 ° C, enquanto o ponto de ebulição do álcool ou etanol é de 78 ° C, 29 ° C.

4. A água é insípida enquanto a maioria dos álcoois tem um sabor ligeiramente rigoroso