Diferença entre Alanina e Beta Alanina

Alanina versus Beta Alanina

Alanina é um aminoácido alfa. Quimicamente, parece um pó branco e é menos denso (1. 424 g / cm3) do que Beta-alanina (1. 437 g / cm3). Ele também tem um ponto de fusão superior a 258 graus centígrados, enquanto o outro é de 207 graus. Ambos são aminoácidos não essenciais que são solúveis em água, no entanto. Como tal (sendo não essencial), você não precisa obtê-lo de fontes externas, pois o corpo normalmente pode sintetizá-lo.

A alanina é um aminoácido proteinogênico. Isso significa que é usado para produzir proteínas. Pode ser obtido de várias fontes como frutos do mar, carne, produtos lácteos, caseinato, peixe, ovos, lactalbumina e gelatina (para fontes de animais) e nozes, feijão, soro de leite, soja, arroz integral, fermento de cerveja, milho, farelo, grãos integrais e legumes (para fontes vegetais). Entre estas fontes, a alanina é altamente concentrada em produtos à base de carne.

Por outro lado, a beta-alanina é o precursor da carnosina por limitação de taxa. Isso significa que o aumento da quantidade de beta-alanina aumentará a concentração total de carnosina nos músculos. Não é de admirar que muitos que gostariam de desenvolver seus músculos tomassem suplementação de beta-alanina para aumentar ainda mais suas lojas naturais de beta-alanina e assim gerar músculos mais magros.

O aumento da carnosina também ajudará a reduzir a fadiga entre os atletas que se submetem constantemente a estresses físicos e, ao mesmo tempo, elevam o trabalho muscular total realizado. Retardar a fadiga implica mais horas de treinamento porque o músculo é capaz de lidar com a maior tensão.

Ao contrário de sua contraparte alfa, a beta-alanina não possui nenhum centro quiral, estruturalmente falando. Também não é um aminoácido proteinogênico, por isso não será usado na síntese de moléculas proteicas.
Geralmente, a ingestão de muita beta-alanina pode ter efeitos adversos como parestesias ", um tipo de sensação de dor neuropática mais especialmente se exceder mais de 10 mg por quilo de peso corporal, embora isso varie por indivíduo.
As fontes naturais ideais de beta-alanina não são diretamente em alimentos ricos em beta-alanina, mas sim são de produtos ricos em balenina, anserina e carnosina. Estes três são chamados de dipéptidos que contêm a beta-alanina. Eles são ricamente armazenados em carnes, como peixe, porco, carne e frango. No entanto, a tendência popular hoje é a suplementação direta de beta-alanina. Esta é a melhor opção porque a ingestão de alimentos que são ricos em dipeptídeos, como a carnosina, só lhe dará cerca de 40% de beta-alanina por causa de muitas quebras enzimáticas e digestivas em vez de tomar diretamente em 100%.Além de aumentar a força muscular, potência e massa muscular, a beta-alanina também pode melhorar os endurecimentos anaeróbicos e aeróbicos.
1. Alanina é um aminoácido proteinogênico, enquanto a beta-alanina é um aminoácido não-proteinogênico.
2. A alanina é menos densa e tem um ponto de ebulição mais elevado do que a beta-alanina.