Diferença entre cerveja e cidra Diferença entre

Diferença entre cerveja e cidra

Cerveja e cidra são as bebidas mais populares do mundo. Das duas bebidas, a cerveja é mais consumida e é a mais antiga entre as duas bebidas.

Uma das principais diferenças entre os dois está em seus ingredientes. Enquanto a cerveja é feita de cevada maltada, a cidra é produzida a partir de suco de maçã.

A cidra, que é feita a partir de suco de maçã, pode ser alcoólica e não alcoólica. Por outro lado, a cerveja contém álcool, mas em uma pequena porcentagem.

A cerveja é feita por fermentação e fermentação de cevada maltada e é principalmente aromatizada com lúpulo. Por outro lado, a cidra que é alcoólica é produzida a partir de fermento de suco de maçã. Esta cidra alcholic é comumente conhecida como cidra dura e a não-alcoólica é chamada de cidra de maçã.

Quando se trata de sabor e variedade, a sidra vem em variedades secas e doces. A cerveja também é classificada em duas categorias com base na temperatura de fabricação de cerveja. Se a preparação de cerveja ocorre em uma temperatura baixa, então ela é chamada de lager e, quando fabricada a alta temperatura, é chamada de ale.

Quando falamos sobre a aparência, os sidrantes entram completamente nítidos com os intervalos de sedimentos. A cidra vem em cores amarelas claras, laranja ou marrom. A diferença de cor e clareza vem devido à filtragem entre pressão e fermentação.

A cor da cerveja é determinada pela cor do malte. Uma das cores mais comuns é a cor âmbar palida, que vem dos maltes pálidos. A cerveja escura vem de uma base de malte ou de malte claro com uma mistura de malte escuro. As cervejas muito escuras usam malte patente. O caramelo também é usado para as cervejas escuras.

Resumo

1. Enquanto a cerveja é feita de cevada maltada, a cidra é produzida a partir de suco de maçã.

2. A cerveja é feita por fermentação e fermentação de cevada maltada e é principalmente aromatizada com lúpulo. Por outro lado, a cidra que é alcoólica é produzida a partir de fermento de suco de maçã.

3. A cidra, que é feita a partir de suco de maçã, pode ser alcoólica e não alcoólica. Por outro lado, a cerveja contém álcool, mas em uma pequena porcentagem.

4. A cidra vem em variedades secas e doces. A cerveja também é classificada em duas categorias com base na temperatura de fabricação de cerveja. Se a preparação de cerveja ocorre em uma temperatura baixa, então ela é chamada de lager e, quando fabricada a alta temperatura, é chamada de ale.

5. As cidras vêm completamente limpas a turvas com faixas de sedimentos. A cidra vem em cores amarelas claras, laranja ou marrom. A cerveja aparece em cores pálidas, escuras e muito escuras.