Diferença entre glicólise e fermentação Diferença entre

GLYCOLYSIS vs FERMENTATION

A glicólise e a fermentação são processos de conversão de moléculas ou substâncias complexas em formas mais simples para fácil absorção ou uso. Ambos convertem açúcares ou carboidratos em uma forma útil, mas diferem de forma que a fermentação usa leveduras ou bactérias no processo de conversão.

A glicólise é conhecida como "processo de separação doces" porque indica conversão de açúcares que é doce na língua. Envolve a transformação de seis açúcares de carbono em três açúcares de carbono. A liberação de energia, denominada trifosfato de adenosina em difosfato de adenosina, ocorre durante a conversão. O processo de glicólise pode ocorrer com ou sem a presença de oxigênio.

A glicólise é dividida em glicólise aeróbica e glicólise anaeróbia. A glicólise anaeróbica é conhecida mais cedo do que a glicólise aeróbica porque, anteriormente no tempo, cerca de 3. 5 bilhões de anos atrás, a disponibilidade de oxigênio ainda não é conhecida. Hoje, já que a disponibilidade de oxigênio já é descoberta, a glicólise aeróbica é mais utilizada. Glicólise e fermentação produzem ATP. Significado, tanto produzem e fornecem energia para as células do corpo, células vegetais, etc. A glicólise envolve uma série de reações químicas, ao mesmo tempo, algumas enzimas excepcionais para auxiliar nas reações químicas. Este processo levou a produzir uma soma de duas moléculas de ácido pirúvico, duas moléculas de ATP, duas moléculas de NADH, bem como duas moléculas de água. Os nutrientes obtidos com este processo são usados ​​não apenas como combustíveis, mas também como blocos de construção das células.

A fermentação começa com o processo de glicólise. Faz uso de ácido pirúvico. Os produtos do ácido pirúvico são transformados em "produtos de resíduos" e ganha energia zero. Durante a fermentação, nenhuma energia já é produzida. A fermentação normalmente ocorre naturalmente; raramente ou mais ocasionalmente acontece anaerobicamente. Os dois tipos mais conhecidos de fermentação são a fermentação com álcool que inclui fermentação com acetona e metanol e fermentação com ácido lático.

A fermentação do ácido láctico ocorre com a presença de bactérias como o Lactobacillus acidophilus e os fungos. O iogurte é feito através do processo de fermentação do ácido lático. Os músculos humanos também fazem fermentação do ácido lático. Normalmente, nossos músculos precisarão fazer respiração celular por si só. O oxigênio do sangue e dos pulmões, às vezes, não pode alcançar os músculos diretamente por causa de alguma falta e mais órgãos o exigem do que os músculos. Assim, os músculos farão respiração celular sem a presença de oxigênio. As três moléculas de ácido pirúvico são inclinadas para o ácido lático. O ácido lático não é usado pelo nosso músculo, é por isso que ele é transportado para o corpo para excreção.Quando atinge o fígado, o fígado faz uso disso. A respiração anaeróbica também é feita pelos músculos sempre que a pessoa é anêmica. Devido à falta de RBC, o sangue não é capaz de transportar a quantidade necessária de oxigênio necessária para o corpo. É por isso que o músculo compensa para fornecer-se com a energia que precisa. A pessoa anêmica é susceptível de sofrer dores musculares e rigidez. O produto final da fermentação do ácido lático nos músculos faz com que ele adormeça e se sinta rígido. A fermentação do ácido lático no iogurte ocorre na presença de fungos e às vezes bactérias. O ácido lático é a causa do gosto amargo de iogurtes.

A fermentação de álcool é possível graças a algumas bactérias e leveduras. Os resíduos desse processo são dióxido de carbono e etanol. Este processo é feito durante a fabricação de cerveja, assar e na produção de vinho.

Resumo:

1. A glicólise e a fermentação são processos de conversão de moléculas ou substâncias complexas em formas mais simples para fácil absorção ou uso. Ambos convertem açúcares ou carboidratos em uma forma útil, mas diferem de forma que a fermentação usa leveduras ou bactérias no processo de conversão.

2. A glicólise é conhecida como "processo de separação doce" porque indica conversão de açúcares que é doce para a língua. Envolve a transformação de seis açúcares de carbono em três açúcares de carbono. A liberação de energia, denominada trifosfato de adenosina em difosfato de adenosina, ocorre durante a conversão. O processo de glicólise pode ocorrer com ou sem a presença de oxigênio.

3. A glicólise é dividida em glicólise aeróbica e glicólise anaeróbica. O processo aeróbio produz mais ATP do que o processo anaeróbio. A glicólise envolve uma série de reações químicas ao mesmo tempo, algumas enzimas excepcionais para auxiliar nas reações químicas. Este processo levou a produzir uma soma de duas moléculas de ácido pirúvico, duas moléculas de ATP, duas moléculas de NADH, bem como duas moléculas de água.

4. A fermentação começa com o processo de glicólise. Faz uso de ácido pirúvico. Os produtos do ácido pirúvico são transformados em "produtos de resíduos" e ganha energia zero. Durante a fermentação, nenhuma energia já é produzida.

5. A fermentação normalmente ocorre naturalmente; raramente ou mais ocasionalmente acontece anaerobicamente. Os dois tipos mais conhecidos de fermentação são a fermentação com álcool que inclui fermentação com acetona e metanol e fermentação com ácido lático.