Diferença entre OTG e Microondas Diferença entre
OTG versus Microondas
-
O forno de forno ou forno OTG e microondas são duas ferramentas que você pode usar para cozinhar alimentos. Mas eles fazem isso de maneiras muito diferentes. O OTG usa um elemento de aquecimento que se aquece à medida que a corrente flui através dele. O elemento aquece o ar, que entra em contato e cozinha os alimentos. Por outro lado, microondas emitem ondas de alta freqüência no objeto a ser cozinhado. As ondas vibram as moléculas de água na comida causando um aumento na temperatura.
- OTG cria calor com elementos de aquecimento enquanto o microondas usa ondas de alta freqüência
- As microondas cozinham mais uniformemente do que OTG
- As microondas cozinham mais rápido do que OTG
- As microondas desperdiçam menos energia do que OTG
- Microondas não tem peças que podem gravá-lo ao contrário de OTG
- Você não pode usar recipientes de metal em um microondas, mas você pode em um OTG
A principal desvantagem de um OTG é a possibilidade de cozinhar desigual. Porque o calor provém de fora da comida e lentamente se abre caminho, existe a tendência de que o exterior seja queimado enquanto o interior ainda está cru. Isso não é tão ruim com as microondas porque as ondas podem penetrar profundamente na carne, causando um cozimento mais uniforme.
As microondas também têm a vantagem sobre OTG quando se trata de velocidade de cozimento. Isso ocorre porque OTGs leva um tempo para aquecer o elemento, depois o ar à sua volta e, finalmente, os alimentos que estão sendo cozidos. Com microondas, o calor é entregue diretamente aos alimentos em vez de em torno dele. OTGs também desperdiçam muita energia no calor, que não vai à comida, já que todo o forno é aquecido também. Em um microondas, muito pouco do calor vai para o lixo. Mesmo a placa giratória que segura a comida apenas se aquece. Isso se traduz em menos consumo de energia e menor consumo de energia.
Os fornos de microondas também são mais seguros para uso geral porque eles não têm partes quentes que podem queimá-lo quando tirar a comida. Ao contrário dos OTG, onde você precisa ter muito cuidado, especialmente quando tira recipientes que não se encaixam no forno. A desvantagem primária dos fornos de microondas é que você não pode usar recipientes de metal dentro dele. O metal tende a atuar como uma antena e produzir e corrente elétrica. Isso muitas vezes leva a incêndios e pequenas explosões que podem ser perigosas. É melhor ver se o recipiente que você está usando é seguro para microondas antes de furar dentro de um forno de microondas.
Resumo:
