Diferença entre Centeio e Bourbon Diferença entre
Centeio e Bourbon são dois tipos de whiskies. Embora Rye e Bourbon sejam feitos da mesma forma, eles são diferentes de várias maneiras, como seu gosto e conteúdo de álcool.
A primeira diferença que pode ser observada entre uísques de centeio e Bourbon é nos grãos utilizados para sua fabricação. Enquanto o uísque de centeio é feito de grãos de centeio, o whisky Bourbon é feito de milho.
O uísque de centeio consiste em pelo menos 51 por cento de centeio e é destilado com menos de 80 por cento de álcool por volume. É armazenado em barricas de carvalho por um período mínimo de dois anos.
Bourbon contém pelo menos 79 por cento de milho. Mas se o conteúdo de milho excede essa porcentagem, então é chamado de uísque de milho e não Bourbon. Este whisky também é feito por destilação para menos de 80 por cento de álcool por volume. Como o uísque de Rye, o whisky Bourbon também é armazenado por um período mínimo de dois anos em barricas de carvalho.
O nome Bourbon foi derivado do nome do território de Bourbon no Kentucky, onde os primeiros whiskeys Bourbon foram destilados. Os whiskies de centeio são destilados em Kentucky.
Uma grande diferença que pode ser vista entre os dois whiskys é que o centeio é mais potente do que Bourbon. Ao comparar o teor de álcool, o whisky Bourbon contém uma quantidade maior por volume do que os uísques de centeio. Enquanto Bourbon é um uísque ligeiramente doce, o uísque de centeio é amargo.
O uísque de centeio também é considerado picante e muito afiado quando comparado com Bourbon, que é um whisky suave.
O uísque de centeio foi o mais popular dos dois whiskys antes da proibição, mas uma vez que a proibição entrou em vigor, o whisky Bourbon tornou-se a escolha. Embora o uísque de Rye tenha feito um retorno, o whisky Bourbon ainda é o favorito.
Resumo:
1. O uísque de centeio é feito de centeio. Por outro lado, o whisky Bourbon é feito de milho.
2. O uísque de centeio é mais potente do que o whisky Bourbon.
3. Enquanto Bourbon é um uísque ligeiramente doce, o uísque de centeio é amargo.
4. Ao comparar o teor de álcool, o whisky Bourbon contém uma quantidade maior por volume do que os uísques de centeio.
5. O uísque de centeio também é considerado picante e muito afiado quando comparado a Bourbon, que é um whisky suave.
6. O whisky Bourbon é uma bebida mais popular do que o uísque de centeio.
