Diferença entre sublimação e evaporação
Sublimação vs Evaporação
Existem processos através dos quais a matéria muda sua forma e, em circunstâncias normais, uma questão em estado sólido primeiro transforma-se em estado liquefeito e depois transforma-se em estado gasoso. No entanto, existem substâncias que se convertem em estado de vapor sem se transformar em uma forma líquida de seus estados sólidos. Isso é conhecido como sublimação, enquanto a evaporação é um processo que se aplica apenas a líquidos quando se transformam em um estado de vapor. Existem semelhanças no sentido de que ambos se relacionam com a matéria se convertendo em estado gasoso, mas também há muitas diferenças. Este artigo tenta destacar as diferenças entre sublimação e evaporação.
O que é Sublimação?
Conforme descrito acima, diz-se que a sublimação ocorreu quando uma substância sólida se transforma em um gás sem passar por um estado líquido antes de se transformar em um vapor. O melhor exemplo de sublimação na vida cotidiana é a queima de cânfora. Quando trazemos um fósforo aceso perto de um pedaço de cânfora (estado sólido), apanha fogo e transforma-se em seus vapores sem entrar em um estado intermediário líquido. Da mesma forma, a mudança de dióxido de carbono congelado na forma gasosa é referida como sublimação.
O que é Evaporação?
O termo vaporização aplica-se principalmente à água onde se transforma em vapor de água com ou sem aplicação de calor. A evaporação é um processo que ocorre apenas na superfície da água sem a aplicação de calor onde, como a vaporização que ocorre com a aplicação de calor, é chamado de fervura e não evaporação. É o processo de evaporação que faz com que a água em um jarro de barro fique fresca e a secagem de roupas molhadas no ar também resulte por evaporação.
Normalmente, em estado líquido, há atração intermolecular que mantém moléculas ligadas e não são livres para deixar a superfície do líquido. Mas as moléculas que estão perto da superfície têm menos desta atração e também possuem energia cinética suficiente para deixar a superfície e se mover para o ar. No entanto, a proporção de tais moléculas para o número total de moléculas é muito pequena, com o resultado de que a evaporação ocorre em uma escala muito pequena e a uma velocidade lenta. Com parte da energia cinética do líquido que atravessa essas moléculas, a temperatura do líquido diminui (como no caso de um jarro de terra e também quando nos sentimos mais frios quando a transpiração se evapora de nossos corpos).Qual a diferença entre Sublimação e Evaporação?
