Diferença Entre Doce Paprika e Paprika Diferença entre

Anonim

Doce Paprika vs Paprika

Fond de especiarias? Bem, você deve saber uma ou duas coisas sobre Paprika. Quando diferentes classes de Capsicum annuun pepper pods são aterradas, Paprika é o produto formado. Este tempero é muito popular em muitos locais em todo o mundo. Não é de admirar que seja classificado como o quarto spice mais utilizado no planeta. Como um ingrediente de picante, Paprika é adicionado em certos pratos para trazer algum sabor e cor. Devido à variedade de pimenta utilizada para produzir o pó, a cor e o sabor resultantes também variam. Algumas paprika são de cor vermelha enquanto outras aparecem castanhas. Além disso, existem pós azuis moderados em oposição às variações picante da paprika. Essas qualidades dão aos pratos diferentes gostos e aromas. No entanto, dois pó geralmente se encontram face a face. Estas são a paprika doce e a paprika normal.

Caso contrário, conhecido como paprika simples ou simplesmente paprika, este pó geralmente é feito nem quente nem doce. Muitas vezes, é mesmo caracterizado como tendo um gosto bastante suave. Por causa disso, a paprika simples é perfeita para guarnições instantâneas mais especialmente quando a cor é desejada como na preparação de ovos deviled. Paprika vem de muitas regiões do globo da Califórnia, América do Sul e Hungria entre outros. Além do ingrediente principal (pimenta), caiena às vezes é adicionado para fazer esses pós de paprika.

No entanto, na América, a variação da paprika doce rotulada é muitas vezes a mesma variação de edesnemes exata importada da Hungria. Este é um tempero doce nobre, levemente pungente e tem uma cor vermelha brilhante. Se esta é a origem da paprika doce do seu país, ela também exibirá uma espécie de sabor zesty.

Também é importante tomar nota de que existem outras variações de paprika que variam em doçura. Feledes é uma forma que se diz ser semi-doce e médio pungente. Na verdade, esta é apenas a segunda variação das oito formas populares de paprika comercializadas na Hungria. Isso não é algo para se surpreender, uma vez que o pó é considerado o tempero nacional do país.

1. A paprika lisa ou regular prova um pouco suave, enquanto a paprika doce é, obviamente, muito mais doce.

2. Paprika simples é muito mais fácil de localizar, comprar e procurar. Você pode facilmente encontrar o item na maioria dos mercados, enquanto que a mistura de paprika mais doce é vendida em mercados gourmet especiais apenas. Embora, também há muitas ocasiões em que a especiaria também é vendida no mercado comum.