Diferença entre vitamina D2 e vitamina D3
Vitamina D2 vs Vitamina D3
A vitamina D é um hormônio esteróide pro. É representado por esteróides que ocorrem em animais, plantas e leveduras. Por várias alterações metabólicas no corpo, eles dão origem a um hormônio conhecido como calcitriol, que desempenha papel central no metabolismo de cálcio e fosfato. O ergosterol ocorre em plantas e 7-desidro colesterol em animais. O ergosterol difere do 7-desidro colesterol apenas na sua cadeia lateral, que é insaturada e contém um grupo metilo adicional. A irradiação ultravioleta cliva o anel B de ambos os compostos. O Ergocalciferol (vitamina D2) pode ser feito comercialmente a partir de plantas desta forma, enquanto que em animais, a colecalciferol (vitamina D3) é formada a partir de 7-desidro colesterol um precursor na síntese biológica de colesterol) na pele exposta. Tanto as Vitaminas D2 quanto a vitamina D3 são de potência igual.
Vitamina D2
A vitamina D2 é produzida a partir de ergosterol nas plantas em exposição à luz solar. Em 1920, a vitamina D2 foi produzida comercialmente pela exposição dos alimentos aos raios ultravioleta. O ergosterol difere do 7-desidro colesterol apenas na sua cadeia lateral, que é insaturada e contém um grupo metilo adicional. A irradiação ultravioleta corta o anel B do ergocalciferol.
Vitamina D3
A vitamina D3 é formada a partir de 7-desidro colesterol pela ação da luz solar e da vitamina D3 dietética após a absorção de miscelhas no intestino, seguido do transporte nos linfáticos circulam no sangue ligado a uma globulina específica, a vitamina D- proteína de ligação. A vitamina D3 é absorvida pelo fígado, onde é hidroxilada na 25ª posição pela vitamina D3-25-hidroxilase, uma enzima do retículo endoplasmático. 25 - hidroxivitamina D3 é a principal forma de vitamina na forma de circulação e armazenamento no fígado. A principal função da vitamina D é manter os níveis de cálcio e fósforo no sangue. É essencial manter ossos fortes e longos. Também foi encontrado para ajudar a prevenir a osteoporose, hipertensão, câncer e muitas outras doenças auto-imunes.
Comparação: Vitaminas D2 e vitamina D3 • A vitamina D2 é produzida na planta, enquanto que a vitamina D3 é produzida em animais por exposição à luz solar. • A vitamina D2 é produzida a partir do ergosterol por ação da luz solar, enquanto a vitamina D3 é formada a partir de 7-desidro colesterol pela ação da luz solar. • A vitamina D2 é produzida nos alimentos por exposição à luz solar, enquanto que a vitamina D3 é produzida pela exposição da pele à luz solar. • O ergosterol difere do 7-desidro colesterol apenas na sua cadeia lateral, que é insaturado e contém um grupo metilo extra • A vitamina D2 tem uma vida útil mais curta em comparação com a vitamina D3.Esta pode ser a razão da sua eficácia ser inferior à da vitamina D3. |
Resumo
A deficiência de vitamina pode causar raquitismo e osteomalácia, que é um tipo de deformidade esquelética. As pessoas que correm o risco de deficiência de vitamina D devem tomar dieta rica em vitamina D ou tomá-la como suplemento, pois sua deficiência pode resultar em ossos fracos, especialmente em populações mais velhas e obesas.