Diferença entre Aminoácido e Proteínas Diferença entre

Anonim

ÁCIDO AMINO versus PROTEÍNAS

Os aminoácidos são cruciais para a vida e têm decadas de funções. Uma função particularmente importante de aminoácidos é servir como blocos de construção de proteínas no organismo. Como tal, são indispensáveis ​​para a criação de proteínas estruturais que são cadeias lineares de aminoácidos, enzimas e alguns hormônios, juntamente com neurotransmissores. Os aminoácidos podem ser unidos em séries de mudança para criar uma imensa variedade de proteínas. Eles também estão preocupados em várias condutas metabólicas que têm efeito no exercício e no metabolismo.

Vinte e dois aminoácidos são como você esperaria incorporados em polipéptidos e são reconhecidos aminoácidos proteinogênicos ou padrão. Entre estes, 20 são programados pelo código genético geral. Pela razão de que eles não podem ser feitos de outros compostos pelo corpo humano, oito aminoácidos padrão são chamados de "essenciais" para os seres humanos, portanto, deve ser consumido como alimento.

Além da fabricação, devido ao seu papel vital na bioquímica, os aminoácidos são essenciais na alimentação e são, em sua maior parte, utilizados na experiência alimentar.

As cadeias de aminoácidos são chamadas de proteínas. As proteínas são constituídas por um ou polipéptidos suplementares que facilitam uma função biológica e são naturalmente formados em uma aparência esférica, de outro modo, de forma irregular. Um polipéptido é uma única cadeia polimérica linear de aminoácidos. É unido em conjunto por ligações peptídicas que conectam os grupos carboxilo e amino de restos de aminoácidos adjacentes.

Na veia de outras macromoléculas orgânicas, pegue, por exemplo, polissacarídeos, além de ácidos nucleicos, e a proteína é uma fração indispensável das formas de vida e adquire parte praticamente em cada desenvolvimento individual dentro das células. Inúmeras proteínas são substâncias e enzimas com a intenção de catalisar as respostas bioquímicas e são essenciais para as atividades do corpo e os processos metabólicos. As proteínas também possuem profissões estruturais ou superficiais que ajudam no músculo, levam, por exemplo, a miosina e a actina. Além da fase celular, o resto das proteínas são significativas em atividades como sendo o sinal de alerta, a proteção e a ligação celular das células. Os animais exigem e devem obter os aminoácidos indispensáveis ​​dos alimentos porque a proteína é tão indispensável no alimento necessário dos animais, tendo em vista o fato de que os animais não podem fabricar todos e cada um dos aminoácidos. No decorrer da progressão da absorção, os animais metabolizam a proteína consumida, tornando-se aminoácidos não eliminados que serão consumidos no metabolismo e nas atividades do corpo.

O pequeno número de aminoácidos primários foi revelado no início do século XIX.Asparagines foram descobertas em 1806, quando um químico Pierre Jean Robiquet e Louis-Nicolas Vauquelin isolaram um composto, o aminoácido primário a ser exposto em espargos que forneceu substanciações para serem asparaginas. Além disso, no início do século 19, em 1810, a cistina também era um aminoácido diferente que foi revelado. Cisteína, o seu monómero foi exposto logo após em 1884. Leucine e Glycine também foram revelados apenas sobre esse ponto no tempo, em 1820. No entanto, em 1898, o uso da palavra aminoácido na língua inglesa começou.

Gerardus Johannes Muldazer, um químico holandês, ilustrou principalmente as proteínas além de nomeá-la em 1838 pelo químico da Suécia. O alemão Carl von Voit foi um dos primeiros cientistas nutricionais a alegar que as proteínas eram o nutriente geralmente significativo que é necessário e destinado a manter a composição do corpo. Pelo fato de que eles perceberam que a carne compõe a carne, até 1926, a responsabilidade fundamental da proteína como enzima nas formas vivas da vida não era inteiramente reconhecida. Neste momento, James Sumner deu uma idéia sobre as enzimas ureases que foram descobertas na realidade como uma proteína. Por outro lado, Frederick Sanger sequenciou a insulina que era naquele momento, a primeira proteína a progredir. E assim, ele ganhou um Prêmio Nobel para essa conquista em 1958.

Os aminoácidos representam 75% do humano. São necessárias praticamente todas as funções corporais. Toda reação química que ocorre em seu corpo depende dos aminoácidos e das proteínas que produzem.

Os aminoácidos indispensáveis ​​devem ser ingeridos todos os dias. A degradação das proteínas resulta da falta de obtenção de uma quantidade adequada de um dos 10 aminoácidos essenciais. O corpo humano simplesmente não armazena aminoácidos para uso posterior, como acontece com as gorduras e os amidos. Você pode encontrar aminoácidos em muitos lugares do meio ambiente. Na verdade, mais de 300 foram encontrados no mundo natural, de fontes tão diversas como microorganismos e meteoritos. Agora vemos a importância de obter aminoácidos adequados de modo a ter proteína suficiente para atender às necessidades do corpo.

RESUMO:

1. Os aminoácidos servem como blocos de construção de proteínas no corpo, enquanto as cadeias de aminoácidos são proteínas.

2. Os animais exigem e devem obter os aminoácidos indispensáveis ​​dos alimentos porque as proteínas também são indispensáveis ​​nos alimentos necessários dos animais, tendo em vista o fato de que os animais não podem fabricar todos e cada um dos aminoácidos.

3. Os químicos franceses Louis-Nicolas Vauquelin e Pierre Jean Robique revelaram o primeiro aminoácido, enquanto o químico holandês Gerardus Johannes Mulder ilustrou principalmente as proteínas além de nomeá-la em 1838 pelo químico sueco Jöns Jacob Berzelius.

4. A degradação das proteínas resulta da falta de obtenção de uma quantidade adequada de um dos 10 aminoácidos essenciais.