Creme vs Leite

Anonim

Creme vs Leite

Todos sabemos o que é o leite enquanto sobrevemos com este alimento líquido assim que chegamos a este mundo na forma de leite do peito da mãe. Como os seres humanos, a maioria dos mamíferos tem glândulas mamárias que produzem leite que é para os requisitos dietéticos de seus pequeninos. Os seres humanos, no entanto, perceberam a importância do leite na dieta diária e domesticaram esses gado que dão leite. O creme é um subproduto de leite que é usado para vários fins. Muitas pessoas, apesar de terem visto e usado leite e creme, não sabem suas diferenças completas. Este artigo tenta destacar essas diferenças para fazer uso desses produtos em conformidade.

Leite

O leite é um alimento líquido considerado muito nutritivo para os recém-nascidos dos seres humanos e a maioria dos mamíferos. Este líquido branco é produzido por glândulas mamárias dos mamíferos femininos, para alimentar seus jovens. O leite é o alimento mais facilmente digerível, e os bebês, até desenvolverem a capacidade de digerir alimentos sólidos, recomenda-se que o leite da mãe seja administrado sozinho para a sobrevivência.

O leite e outros produtos lácteos são fontes importantes de nutrição nos países em desenvolvimento. Esforços são feitos para melhorar a tecnologia e aumentar a produção de leite em todo o mundo para ajudar o mundo a combater a pobreza e a desnutrição. O leite é uma fonte de alimento natural para bebês sob a forma de amamentação e uma fonte de alimento e nutrição para adultos através de leite obtido de outros mamíferos, como vacas e caprinos.

Creme

O creme é um produto de leite e é retirado do leite fazendo uso de uma centrífuga também chamada de separador. Esta centrífuga gira o leite em uma tigela de modo que a camada de leite que contém gordura butábica chega ao topo para ser removida. Fazer um creme de leite cru é um procedimento fácil como chicotear leite quando o frio separa o creme do resto do leite. No entanto, o leite que compramos nos supermercados é o que foi homogeneizado. Isso significa que os glóbulos gordurosos dentro do leite foram quebrados de tal forma que, mais tarde, eles não podem ser separados do leite.

Se você comprar leite vaca ou búfalo fresco todos os dias, ferver e mantê-lo na geladeira. O creme se forma no topo em algumas horas que você pode separar usando uma colher. Armazene este creme em uma tigela e, quando for suficiente, tire-o, adicione água e engate em um misturador para obter o creme.

Qual a diferença entre a diferença entre Creme e Leite?

• O leite é um produto lácteo produzido por glândulas mamárias de mamíferos, embora também seja produzido por mulheres, para fornecer nutrição aos recém-nascidos sob a forma de alimentos líquidos.

• O creme é um produto do leite e é separado do leite cru atacando

• O creme possui um teor maior de gordura do que o resto do leite (6-8% em comparação com 4% no resto do leite). leite)

• O creme é usado para produzir muitos produtos lácteos e outros produtos de panificação, como bolos e bolos.Por outro lado, o leite é usado como fonte de nutrição para bebês e adultos